Tunisia phát triển nghề trồng hoa nghệ tây

Nhụy hoa nghệ tây được gọi là "vàng đỏ" vì nó là loại gia vị quý giá nhất thế giới. Tại Tunisia, nhiều người đang nỗ lực để đưa loài cây quý giá này vào trồng trọt, đem lại nguồn lợi lớn cho những người nông dân.

Trên những cánh đồng ngập tràn ánh nắng ở Manouba, Tunisia, bà Faiza Hamdaoui đang cẩn thận hái từng bông hoa nghệ tây. Sau khi rời bỏ công việc hành chính vào năm 2000 để theo đuổi niềm đam mê trồng trọt, bà Hamdaoui là một trong những người tiên phong trong ngành trồng nghệ tây còn non trẻ của Tunisia

Bà Faiza Hamdaoui chia sẻ: "Do biến đổi khí hậu trong những năm gần đây, tôi đã chuyển sang trồng các loại cây không cần nhiều nước như nghệ tây, vừa thích hợp với khí hậu vừa đem lại nguồn thu lớn".

Chu kỳ trồng trọt bắt đầu vào tháng 8, hoa nở vào tháng 10. Đến mùa thu hoạch, bà cùng những người nông dân khác hái từng bông hoa. Sau đó họ phải tỉ mỉ nhặt nhụy hoa bằng tay. Mỗi bông hoa chỉ cho 3 nhụy hoa quý giá, sau đó chúng được sấy khô tự nhiên trước khi đóng chai để tiêu thụ. Người ta cần tới 170.000 bông hoa mới sản xuất được 1kg nhụy hoa nghệ tây. 

Thành công của bà Hamdaoui đã chứng minh rằng nghệ tây được trồng theo truyền thống hàng nghìn năm như một loại gia vị, thuốc nhuộm và thuốc, có thể phát triển mạnh ở Tunisia. Bà Hamdaoui đặt mục tiêu mở rộng sản xuất hàng để xuất khẩu nhụy hoa nghệ tây ra nước ngoài.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Tổng thống Pháp cảnh báo bất kỳ nỗ lực nào nhằm thay đổi chế độ ở Iran từ Mỹ sẽ dẫn đến hỗn loạn, trong bối cảnh đối đầu quân sự Israel-Iran leo thang.

Chuyến bay đầu tiên đưa công dân Israel mắc kẹt ở nước ngoài ngày 18/6 đã hạ cánh xuống sân bay Bun Gurion ở Thủ đô Tel Aviv.

Hội nghị thượng đỉnh G7 ở Canada bế mạc vào ngày 17/6, không đưa ra được tuyên bố thống nhất về một loạt vấn đề nóng, như xung đột tại Ukraine và Israel - Iran.

Lãnh tụ tối cao Iran Ayatollah Ali Khamenei tuyên bố rằng trận chiến với Israel đã bắt đầu, nhấn mạnh Tehran sẽ "không thương xót" người Israel.

Ông Trump đã yêu cầu Iran “đầu hàng vô điều kiện” trong bối cảnh nước này đang đối đầu căng thẳng với Israel những ngày qua.

Ông Trump bày tỏ sự lo ngại việc áp đặt thêm những biện pháp trừng phạt kinh tế mới đối với Nga sẽ khiến Mỹ chịu thiệt hại “rất nhiều tiền".