Bún dọc mùng Một bát bún dọc mùng ngon là sự hòa quyện đầy đủ giữa các tầng vị ngọt - chua - mềm - giòn - thơm.
Lẩu vịt om sấu Lẩu vịt om sấu được chắt lọc bởi hương và vị của mùa hè Hà Nội và là biểu tượng của sự sum vầy.
Liên Áp - mỹ vị Tây Hồ Món “vịt Liên Áp” không khó nấu nhưng để hương vị thơm ngọt ngào, tinh tế của sen thấm đượm cái thanh, cái mát của thịt vịt thì đó chính là bí quyết.
Bún riêu chay Bún riêu chay không cần đến thịt hay cua mà vẫn khiến thực khách ngỡ ngàng với hương vị đậm đà, trọn vị.
Diếp cuốn bỗng rượu Diếp cuốn bỗng rượu - một món ăn được chế biến cầu kỳ cả trong nguyên liệu và cách trình bày, thể hiện sự tinh tế của người đầu bếp.
Cá ngạnh xáo mẻ Vạn Vỹ Cá ngạnh xáo mẻ Vạn Vỹ là món ăn dân dã chỉ được tìm thấy ở Hà Nội, mang đậm hương vị sông nước vùng ven sông Hồng.
Miến ngan phố cổ Miến ngan phố cổ Miến ngan ghi dấu ấn trong lòng người Hà Nội bởi sự mộc mạc, tinh tế trong bát nước dùng trong veo, miếng thịt ngan thơm ngọt, và sợi miến dai giòn vừa đủ.
Nem cua biển Nem cua biển Nem cua biển là khúc biển tấu đậm đà của hương vị biển cả và những thành phần rất thân quen trong món nem truyền thống.
