Những 'bóng hồng' thầm lặng làm đẹp cho Thủ đô
Công nhân môi trường rất vất vả, nhưng lại chủ yếu là nữ. Công việc cuốn họ đi, không có ngày nghỉ ngơi. Thậm chí, có những nữ công nhân làm việc đến 30 năm rồi mà không biết đến việc nghỉ lễ 8/3.
Khi thành phố lên đèn, người dân bắt đầu đổ ra đường để vui chơi, ăn uống, cũng là lúc những chiếc xe môi trường bắt đầu ca làm việc vất vả nhất. Những chiếc xe chở đầy rác, những chiếc áo xanh quen thuộc, cùng hình ảnh những người phụ nữ miệt mài làm việc xuyên đêm, đã trở nên thật thân thuộc.
Chị Trịnh Minh Hiền, Công ty TNHH MTV Môi trường đô thị Hà Nội Urenco, chia sẻ: "Hôm nào sớm thì 12 giờ, không thì 1 giờ, 2-3 giờ cũng có. Công việc nào cũng vất vả, nhưng công việc này thì vất cả nhiều hơn, với nữ thì cũng là quá sức. Nhưng vì cuộc sống, vì trách nhiệm nên làm nhiều rồi cũng quen".
Đối với công việc dọn vệ sinh môi trường, vào những ngày lễ, khi mọi người, mọi nhà háo hức, rộn ràng vui chơi, sắm sửa thì những người công nhân môi trường như chị Hiền lại càng thêm vất vả.
Có lẽ, với những nữ công nhân môi trường, món quà tri ân ngày Quốc tế phụ nữ tuyệt vời nhất không phải là những bó hoa, mà là sự thấu hiểu, sẻ chia từ những người khác, đặc biệt là từ gia đình.
Dòng người cứ đi, thành phố cứ ngày một thay đổi và những người nữ công nhân thì vẫn miệt mài làm việc ngày đêm với công việc của mình. Những giọt mồ rơi xuống trên từng phố phường của Thủ đô ấy thật đáng trân trọng, bởi đó không chỉ là trách nhiệm, mà còn là tình yêu gia đình, lòng yêu nghề và một tình yêu to lớn với Hà Nội đang phát triển từng ngày.
Không cần đến phòng gym, cũng không cần quá nhiều thiết bị, chỉ là một khoảng sân đủ rộng, vài động tác dưỡng sinh và những nụ cười tươi mỗi sáng là đủ để tạo nên một nhịp sống đáng quý của người cao tuổi.
Ốc om chuối đậu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là một phần hồn cốt của ẩm thực Hà Nội. Từ những nguyên liệu bình dị như ốc, chuối xanh, đậu phụ, mắm tôm... người Hà Nội đã tạo nên một món ăn đậm đà, tinh tế và thấm đượm tình quê.
Nghệ sĩ, ca sĩ Quỳnh Hoa là một người con của Hà Nội luôn cất tiếng hát về Thủ đô bằng cả trái tim với tình yêu dành cho mảnh đất nơi mình sinh ra và lớn lên.
Hai giờ sáng, khi cả thành phố chìm trong giấc ngủ, ở làng Mạch Tràng, một ngày mới lại bắt đầu với những người làm bún.
Thạch đen sương sáo đã trở thành món quà vặt dân dã gắn liền với ký ức của người Hà Nội. Được làm từ lá sương sáo - một loại thảo mộc lành tính, món ăn này mang vị thanh mát, mềm mịn, giúp giải nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa.
Tháng 5 là thời điểm các gia đình làm cốm ở làng Mễ Trì bắt đầu một vụ cốm mới. Từ sáng sớm tinh mơ, những bàn tay đã thoăn thoắt rang cốm, giã cốm, gói cốm trong những tàu lá sen, lá duối thơm ngát.
0