Tunisia phát triển nghề trồng hoa nghệ tây

Nhụy hoa nghệ tây được gọi là "vàng đỏ" vì nó là loại gia vị quý giá nhất thế giới. Tại Tunisia, nhiều người đang nỗ lực để đưa loài cây quý giá này vào trồng trọt, đem lại nguồn lợi lớn cho những người nông dân.

Trên những cánh đồng ngập tràn ánh nắng ở Manouba, Tunisia, bà Faiza Hamdaoui đang cẩn thận hái từng bông hoa nghệ tây. Sau khi rời bỏ công việc hành chính vào năm 2000 để theo đuổi niềm đam mê trồng trọt, bà Hamdaoui là một trong những người tiên phong trong ngành trồng nghệ tây còn non trẻ của Tunisia

Bà Faiza Hamdaoui chia sẻ: "Do biến đổi khí hậu trong những năm gần đây, tôi đã chuyển sang trồng các loại cây không cần nhiều nước như nghệ tây, vừa thích hợp với khí hậu vừa đem lại nguồn thu lớn".

Chu kỳ trồng trọt bắt đầu vào tháng 8, hoa nở vào tháng 10. Đến mùa thu hoạch, bà cùng những người nông dân khác hái từng bông hoa. Sau đó họ phải tỉ mỉ nhặt nhụy hoa bằng tay. Mỗi bông hoa chỉ cho 3 nhụy hoa quý giá, sau đó chúng được sấy khô tự nhiên trước khi đóng chai để tiêu thụ. Người ta cần tới 170.000 bông hoa mới sản xuất được 1kg nhụy hoa nghệ tây. 

Thành công của bà Hamdaoui đã chứng minh rằng nghệ tây được trồng theo truyền thống hàng nghìn năm như một loại gia vị, thuốc nhuộm và thuốc, có thể phát triển mạnh ở Tunisia. Bà Hamdaoui đặt mục tiêu mở rộng sản xuất hàng để xuất khẩu nhụy hoa nghệ tây ra nước ngoài.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Tổng thống Mỹ Donald Trump rạng sáng ngày 19/4 (theo giờ Việt Nam) tuyên bố Washington có thể rút khỏi nỗ lực tìm kiếm giải pháp hòa bình cho xung đột Ukraine nếu Nga và Ukraine không tham gia đàm phán.

Theo giới quan sát, thỏa thuận khoáng sản giữa Mỹ và Ukraine là bước đi chiến lược có thể mang lại lợi ích kinh tế và an ninh cho cả hai bên. Tuy nhiên, nó cũng đặt ra nhiều câu hỏi về chủ quyền tài nguyên, mối quan hệ với EU và khả năng dẫn đến sự phụ thuộc mới.

Ngoại trưởng Mỹ Marco Rubio ngày 18/4 đã cảnh báo nếu không có tiến triển rõ rệt trong các nỗ lực hòa bình ở Ukraine trong những ngày tới, Mỹ có thể sẽ ngừng các nỗ lực làm trung gian giữa Nga và Ukraine.

Hungary ngày 18/4 đã xác nhận ổ dịch lở mồm long móng (FMD) thứ năm tại một trang trại bò sữa ở Rabapordany, gần biên giới Slovakia.

Trung Quốc được cho là đã cắt giảm đến 90% lượng dầu thô nhập khẩu từ Mỹ và chuyển sang tăng cường mua dầu từ Canada, theo hãng tin Bloomberg ngày 17/4.

Các nghị sĩ Cộng hòa tại Quốc hội Mỹ ngày 18/4 thông báo khởi động cuộc điều tra đối với Đại học Harvard, cáo buộc ngôi trường danh tiếng này vi phạm luật dân quyền.