ĐÀI PHÁT THANH
& TRUYỀN HÌNH HÀ NỘI

Tuy Việt Nam là quốc gia còn non trẻ của ngành sữa, nhưng sự tiên phong của các doanh nghiệp đầu ngành đã giúp khẳng định vị thế và dấu ấn của sữa Việt trên sân chơi toàn cầu, bằng chính những sản phẩm “made in Vietnam” nhưng sở hữu những công nghệ, tiêu chuẩn bậc nhất thế giới. Tại Hội nghị Sữa Toàn cầu lần thứ 18 vừa diễn ra tại Hà Lan, Vinamilk là đại diện duy nhất đến từ khu vực Đông Nam Á được mời chia sẻ tham luận tại diễn đàn ngành sữa toàn cầu này. Phần trình bày được đánh giá là bước tiến lớn của ngành sữa khi mở khóa giá trị dinh dưỡng từ thiên nhiên bằng khoa học, nâng chuẩn dinh dưỡng cho ngành sữa.

Hội nghị Sữa Toàn cầu là diễn đàn cấp cao thường niên quy tụ gần 200 nhà lãnh đạo trong ngành sữa cùng chia sẻ, thảo luận và cập nhật thông tin về những phát triển mới nhất và xu hướng tương lai của toàn ngành. Năm nay, hội nghị đặt ra vấn đề lớn: làm sao sản phẩm sữa ngày càng đáp ứng tốt hơn mọi nhu cầu dinh dưỡng, khẳng định giá trị dinh dưỡng tự nhiên của sữa để phát triển bền vững.

Ông Richard Hall, Chủ tịch Hội nghị Sữa Toàn cầu cho biết: "Sữa vốn là một nền tảng dinh dưỡng rất tốt, nhưng luôn cần phải đổi mới để phù hợp với nhu cầu con người. Chúng ta không thể tiêu thụ hàng trăm sản phẩm cùng lúc mà phải chọn cái gì tốt nhất cho cơ thể. Hơn lúc nào hết, công nghệ giúp ngành sữa đi dài và đi bền".

Trong lần thứ 5 tham dự, Vinamilk đóng góp tham luận về các ứng dụng công nghệ, khoa học tiên tiến lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam như: công nghệ kép hút chân không, công nghệ siêu vi lọc, hay bước đột phá bổ sung 6 loại HMO vào sản phẩm sữa công thức.

Bà Sandra Einerhand, Nhà sáng lập của Tổ chức Đổi mới và Khoa học Einerhand, Hà Lan bày tỏ: "Tôi thật sự rất ấn tượng với phần trình bày hôm nay từ Việt Nam, đặc biệt là về các sản phẩm đổi mới như Vinamilk Green Farm hay sữa công thức có 6HMOs. Tôi từng làm việc lâu năm trong ngành dinh dưỡng nên thấy rất thú vị khi Vinamilk đang đẩy mạnh việc đổi mới thành phần sản phẩm cũng như có nhiều thành tựu trong phát triển bền vững. So với nhiều nơi khác trên thế giới, mức độ và tốc độ ứng dụng công nghệ số ở châu Á, trong đó có Việt Nam rất cao".

Bà Laurence Rycken, Tổng giám đốc Liên đoàn sữa Quốc tế (IDF) đánh giá: "Vinamilk là doanh nghiệp lớn của khu vực. Qua nhiều năm tham dự các Hội nghị Sữa Toàn cầu, tôi thấy Việt Nam và Vinamilk có rất nhiều câu chuyện thành công, rất đáng để các thị trường khác học hỏi.

Ông Nguyễn Quang Trí, Giám đốc điều hành Marketing Vinamilk cho rằng: "Chúng ta phải đi đầu trong ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới, sáng tạo để bảo toàn những tinh túy từ thiên nhiên, nâng cấp giá trị dinh dưỡng của sữa, cho mục tiêu đưa ra các sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất, tiêu chuẩn quốc tế cho tất cả mọi người".

Trong khuôn khổ Hội nghị Sữa Toàn cầu 2025, Vinamilk đã giành chiến thắng tại hai hạng mục chính của Giải thưởng đổi mới ngành sữa toàn cầu 2025 (World Dairy Innovation Awards 2025) ở các hạng mục: Sữa chua ngon nhất và Thiết kế bao bì xuất sắc nhất.