ĐÀI PHÁT THANH
& TRUYỀN HÌNH HÀ NỘI

Phở bát đá không chỉ là một món ăn, đó là một trải nghiệm thị giác, vị giác và cả cảm xúc - một cách tân đầy sáng tạo từ phở bò Hà Nội truyền thống, nhưng được nâng tầm nhờ kỹ thuật chế biến hiện đại.

Hoàng hôn trên đầm Vân Trì là thời điểm những tia nắng phản chiếu trên mặt nước mênh mông, khiến nơi đây như một bức tranh thủy mặc sống động.

Mùa hè ở Cung Thiếu nhi Hà Nội là khoảng thời gian mà bất kỳ đứa trẻ nào cũng muốn được trải qua.

Nghề hàn nhựa giản dị, khiêm nhường giữa phố Hà Nội như một lát cắt nhỏ của đời sống đô thị đang dần chuyển mình.

Cá ngạnh nhúng mẻ có phần nước dùng chua thanh đặc biệt, trở thành món ăn khó quên trong lòng nhiều thực khách.

Nghệ nhân Nguyễn Thị Hằng đã tiếp nối nghề thêu thủ công của gia đình, “biến hóa” những sợi chỉ màu sắc trên nền vải, kết hợp với kỹ thuật của hội họa để làm nên những tác phẩm có chiều sâu và độ tương phản màu sắc đặc biệt.

Bánh tẻ Đường Lâm thường được ăn với nước mắm ớt hạt tiêu, làm dậy lên sự hoà quyện hoàn hảo nhưng vẫn đầy mộc mạc của vùng đồng đất quê hương.

Nhịp sống hiện đại ở Thủ đô đang len lỏi vào từng ly cà phê - nơi con người và công nghệ cùng hiện diện, tạo nên một trải nghiệm rất mới.

Miến ngan ghi dấu ấn trong lòng người Hà Nội bởi sự mộc mạc, tinh tế trong bát nước dùng trong veo, miếng thịt ngan thơm ngọt, và sợi miến dai giòn vừa đủ.

Nem cua biển là khúc biển tấu đậm đà của hương vị biển cả và những thành phần rất thân quen trong món nem truyền thống.

Lựa chọn vẽ sen trên giấy Dó truyền thống có lẽ là một cách sống chậm, sống thật của họa sĩ Đào Thành Dzuy và đó là cách ông giữ lại những gì đang dần phai nhạt.

Tương nếp Đường Lâm là loại nước chấm chỉ có thể tìm thấy ở Hà Nội, kết tinh từ nếp cái hoa vàng.

Chả ốc núi là món ăn thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất như đạm, B2, A, sắt, canxi... tốt cho sức khoẻ.

Đi tắm khoáng, xông hơi đang dần trở thành một phần nhịp sống đều đặn, không thể thiếu mỗi tuần của người dân Hà Nội.

Cà phê sầu riêng là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng đậm đà của cà phê và hương thơm béo ngậy đặc trưng của sầu riêng.