Mùa Tết ở vườn lan
Tháng Chạp luôn là thời điểm bận rộn của các nhà vườn bán cây cảnh trưng Tết. Vườn lan của hợp tác xã Đan Hoài, huyện Đan Phượng cũng vậy. Còn chưa đầy ba tuần nữa mới đến Tết nhưng số lượng lan đủ chủng loại cũng đã được nhập về lấp kín nhà vườn để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Để phục vụ thú chơi hoa lan trong dịp Tết, hợp tác xã Đan Hoài đã phải tuyển thêm hàng chục lao động thời vụ, dù đã có hơn 40 công nhân làm việc thường xuyên. Những ngày cận Tết, số lượng đơn hàng quá lớn nên mọi người đều phải luôn tay. Người lên đơn, người đóng hàng, người bán hàng, người bốc xếp... Tất cả tạo nên một không khí bận rộn và hối hả.
Bà Lê Thị Lý (Đan Phượng, Hà Nội) cho biết, thời điểm mùa vụ là bận nhất, mọi người phải thay nhau đóng đơn cho khách, thời gian bình thường thì sẽ trồng và chăm hoa.
Cuối năm, dù công việc vô cùng bận rộn nhưng chị Bích, chủ vườn lan vẫn luôn giám sát chặt chẽ quy trình làm việc của công nhân, để đảm bảo hoa ra thị trường ngày Tết luôn được đẹp và rực rỡ nhất.
Những ngày này, người dân buôn hoa ở khắp các tỉnh đến lấy hàng rất nhiều. Bà Nguyễn Thị Mai (Thanh Hoá) làm nghề bán cây cảnh và hoa tươi hơn 30 năm nay thì cũng đã có hơn chục năm gắn bó với vườn lan này. "Nhà tôi ở thành phố Thanh Hoá, nên tôi phải đi sớm để về còn bán hàng. Năm nào đến mùa này tôi cũng ra lấy 4, 5 xe. Bận nhưng vui vì đam mê, nên tôi có thể làm xuyên đêm cũng được", bà Mai nói.
Ngoài những người buôn hoa, khách lẻ yêu cầu lên bình lan chơi Tết cũng rất nhiều, nên ngoài công nhân đóng gói và chăm lan thì những ngày cận Tết, nhà vườn cũng phải thuê thêm nhiều thợ cắm lan.
Anh Hưng đã làm công việc cắm lan cho vườn lan ở hợp tác xã Đan Hoài cũng gần chục năm nay. Cứ đầu tháng 12, anh lại từ Thanh Hóa ra đây làm việc. "Hàng năm cứ tầm tháng 12 âm lịch mình lên làm, đến 23 âm mình lại về quê. Làm hoa ngày Tết này có vất vả nhưng mình thấy hạnh phúc vì những chậu lan đẹp được đến tay khách hàng", anh Hưng chia sẻ.
Mỗi công nhân một việc, bận rộn, hối hả. Nhịp sống ở vườn lan những ngày cận Tết dường như nhanh hơn, sôi động hơn. Dù vất vả nhưng có lẽ ai cũng vui mừng phấn, khởi vì có thêm thu nhập để đón một mùa xuân mới đầm ấm bên gia đình.


Những đầm sen trắng quanh Hà Nội đang vào mùa nở rộ, thu hút nhiều du khách tới tham quan, ghi lại những khoảnh khắc thi vị bên hoa.
Hương vị đậm đà của món cá trắm kho tộ như níu giữ người ăn ở lại với hương vị làng quê xưa giữa vô vàn món ăn nhanh hay bữa cơm vội vã.
Tết Đoan ngọ đến vào giữa năm dù không rộn ràng, sôi động nhưng vẫn luôn được nhiều thế hệ người Việt gìn giữ.
Bánh cuốn Hà Nội không cầu kỳ, không đậm đà một cách phô trương nhưng cuốn hút người ăn với hương vị đặc trưng khó quên.
Tháng Năm là mùa tan trường, nhưng cũng là thời điểm đánh dấu nấc thang mới trong quãng đời học sinh.
Nem Phùng với sự hoà quyện khéo léo giữa thịt, bì và thính rang đã trở thành thức quà khó quên của nhiều người Hà Nội.
0