Séc sản xuất thành công thịt nuôi trong phòng thí nghiệm

Công ty công nghệ Bene Meat của Cộng hòa Séc là daonh nghiệp đầu tiên đạt được sự chấp thuận của Liên minh Châu Âu (EU) về sản xuất thịt nuôi trong phòng thí nghiệm làm thức ăn chăn nuôi. Công ty này cũng đang có kế hoạch thúc đẩy công suất lên vài trăm và một tấn mỗi ngày vào năm tới.

Giám đốc điều hành công ty Bene Meat - ông Roman Kriz cho biết, công ty hiện có kế hoạch thử nghiệm mùi vị của sản phẩm, đồng thời mở rộng quy mô sản xuất tại phòng thí nghiệm hiện tại ở thủ đô Praha và tại các cơ sở mới mà công ty đang tìm kiếm.

"Hôm nay chúng tôi đã trở thành công ty đầu tiên trên toàn cầu được cấp phép chính thức sản xuất và bán thịt nuôi trong phòng thí nghiệm làm thức ăn cho chó và mèo." - ông Roman Kriz chia sẻ

Ông Kriz tiết lộ, Bene Meat cũng giống như những công ty khác sử dụng tế bào từ động vật sống nuôi cấy trong lò phản ứng sinh học được cung cấp chất dinh dưỡng để tạo thành thịt

“Hiện tại chúng tôi đang sản xuất ở mức vài kg mỗi ngày. Chúng tôi hy vọng rằng trong năm tới chúng tôi sẽ đạt mức hàng trăm kg đến một tấn mỗi ngày.”- ông Kriz bày tỏ.

Một số công ty trên toàn cầu đang chạy đua để phát triển các sản phẩm thịt và cá được nuôi trong phòng thí nghiệm, có khả năng thương mại hóa, nhằm thu hút người tiêu dùng xóa bỏ những quan ngại về các vấn đề đạo đức và tác động môi trường của hoạt động chăn nuôi, để giảm thiểu phát thải khí nhà kính.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Hàng chục thành phố trên khắp Ấn Độ đã ghi nhận mức nhiệt vượt ngưỡng 40 độ C trong những ngày qua.

Chứng khoán Mỹ đã có phiên giao dịch ngày 10/4 chìm trong sắc đỏ khi ba chỉ số chính đều đồng loạt lao dốc sau đợt phục hồi mạnh trước đó.

Chứng khoán Mỹ phiên giao dịch ngày 10/4 đồng loạt lao dốc sau khi tăng mạnh do tuyên bố hoãn áp thuế quan của Tổng thống Donald Trump.

Trung Quốc cho biết sẽ ngay lập tức hạn chế nhập khẩu phim Hollywood nhằm đáp trả quyết định của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc tăng mạnh thuế đối với hàng hóa Trung Quốc.

Nhà Trắng vừa xác nhận, hàng hóa từ Trung Quốc nhập khẩu vào Mỹ hiện phải chịu tổng mức thuế ít nhất là 145%.

Nga và Mỹ ngày 10/4 đã tiến hành trao đổi tù nhân mang hai quốc tịch tại Thủ đô Abu Dhabi, Các tiểu vương quốc Arab thống nhất (UAE), tờ Wall Street Journal đưa tin.