Nông dân làm du lịch
Bà Nguyễn Thị Giáo và chị Nguyễn Thị Giáo ở quận Long Biên, cách trung tâm thành phố Hà Nội không xa. Hai người không chỉ trùng tên mà còn là hàng xóm của nhau, cùng làm nghề nông, cùng bán nông sản ở chợ truyền thống gần nhà, cùng chăm sóc một khu vườn. Ngoài việc làm nông để bán, hai người còn phục vụ khách đến thăm quan và thu hái nông sản sạch.
Bà Nguyễn Thị Giáo (Long Biên) cho biết: "Tôi làm vườn ở đây đã được 20 năm. Sáng đi chợ, chiều đến đào cỏ và tưới cây. Mùa đông có rau cải, mùa hè có rau muống và mồng tơi".
Cùng chung hợp tác xã với bà Giáo và chị Giáo, sáng nào bà Phan Thị Hằng (Long Biên) cũng bận rộn trong mảnh vườn của mình. Nghề nông vốn trước nay chỉ bầu bạn cùng cây cỏ, nhưng những năm gần đây, mọi thứ đã thay đổi kể từ khi những người nông dân ở Giang Biên như bà Giáo, cô Giáo, bà Hằng chuyển sang làm du lịch cộng đồng.
"Hàng ngày tôi ra vườn từ 5h sáng để thu hoạch các loại rau rồi đem ra chợ bán. Buổi chiều tôi ra đây làm cỏ, rồi tưới rau", bà Hằng chia sẻ.
Từ người nông dân, bà Hằng đổi vai thành hướng dẫn viên du lịch, tiếp các đoàn du khách nước ngoài, các lớp học, các gia đình có trẻ em, và giới thiệu với khách tham quan về thổ nhưỡng, cây trồng, mùa vụ… Ngược lại, những vị khách đến đây không chỉ được hiểu thêm về nghề nông mà còn tự tay thu hoạch những sản phẩm rau củ về nhà.
Anh Nguyễn Ngọc Anh (Long Biên) chia sẻ: "Mô hình này là mô hình nông nghiệp du lịch cộng đồng. Người nông dân sẽ vẫn là người sở hữu đồng ruộng cũng như canh tác ở đây, bên cạnh đó, người nông dân trực tiếp cung cấp dịch vụ cho du khách".
"Cuối tuần, gia đình chúng tôi muốn cho các con ra ngoài ngoại thành, đến các vườn cây xanh để được trải nghiệm với thiên nhiên và tiếp xúc với các loại cây, quả mà các con được ăn hàng ngày. Trẻ em ở thành phố ít có cơ hội được tiếp xúc với các loại cây trồng, các con chỉ được tiếp xúc với loại rau củ quả được bán ở chợ hay siêu thị. Khi đến đây, các con có thể biết được cây trồng như thế nào, các bác nông dân trồng cây ra sao...", chị Nguyễn Lan Hà (Nam Từ Liêm) cho hay.
Những khu vườn được chăm chút mỗi ngày đem đến hoa thơm, trái ngọt, giờ đây còn có thêm những bước chân của du khách tìm về. Một nhịp sống mới đang hiện hữu trên mảnh đất ngoại thành – nơi có những người nông dân luôn nhạy bén để bắt kịp với sự phát triển của cuộc sống hiện đại.
Khi tiếng gọi khẩn cấp về những giọt máu quý giá vang lên, mệnh lệnh từ trái tim đã mách bảo Đại úy Nguyễn Huy Hoàng hành động.
Bánh cuốn Thanh Trì là một trong những món ăn dân dã, trở thành thương hiệu của Thủ đô Hà Nội.
Bò nướng ống tre là một món ăn lạ miệng, được nhiều nhà hàng tại Hà Nội đưa vào thực đơn để đáp ứng nhu cầu thưởng thức món mới, độc đáo của thực khách.
Pickleball dù là môn thể thao mới nổi nhưng đang góp phần tạo nên một thành phố năng động và tràn đầy sức sống.
Những tia nắng mùa hè rải vàng khắp phố phường Hà Nội cũng là lúc từng chùm bằng lăng tím bắt đầu nở rộ.
Mỗi chiếc bánh gấc Tân Lập là sự hòa trộn tinh tế giữa sự dẻo thơm của nếp, đỏ au sắc gấc và vị ngọt bùi của đậu xanh.
0