Nhà hàng tại Singapore đưa côn trùng vào thực đơn.
Nhiều thực khách được mời tới nhà hàng House of Seafood của Sigapore để nhận xét về món ăn côn trùng trước khi nhà hàng chính thức ra mắt thực đơn. Sau khi thưởng thức những món ăn lạ như salad được trang trí bằng dế đen, gà sa tế có thêm chút protein của côn trùng, phản hồi ban đầu từ thực khách khá tích cực.
Thực khách Nhà hàng House Of Seafood chia sẻ: "Nó giống như kết cấu của việc ăn tôm khô. Nếu bạn nghĩ tôm khô là dễ chịu thì đúng là như vậy. Nếu bạn nhắm mắt ăn món này thì không thể biết đó là dế".
Nhà hàng House of Seafood nằm trong danh sách ngày càng tăng các cơ sở thực phẩm đang tìm cách kinh doanh loại thực phẩm này sau khi chính phủ nước Singapore đã phê duyệt 16 loài côn trùng được tiêu thụ cho con người, bao gồm cả dế và châu chấu. Theo Tổ chức Nông lương của Liên Hợp Quốc, chúng đã được chứng minh là nguồn giàu chất béo, protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Nhà hàng chỉ có thể chính thức tung ra thực đơn bán hàng khi nhà nhập khẩu nhận được Cơ quan Thực phẩm Singapore chấp nhận giấy phép. House of Seafood hiện đang nhập khẩu côn trùng từ Thái Lan nhưng chủ nhà hàng hy vọng họ có thể tự nuôi côn trùng ăn được trong tương lai.
Tổng thống Donald Trump tiết lộ Mỹ tích cực theo dõi cuộc chiến của thiết bị không người lái trong xung đột Nga-Ukraine.
Các Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN cam kết tiếp tục hỗ trợ Myanmar, đồng thời kêu gọi tăng cường sự đoàn kết trong khối nhằm xử lý hiệu quả các vấn đề khu vực.
Đức có thể khôi phục nghĩa vụ quân sự bắt buộc sớm nhất vào năm 2026, nếu không tuyển đủ quân tình nguyện nhằm đáp ứng cam kết với Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO).
Thủ tướng Trung Quốc Lý Cường và Tổng thống Indonesia Prabowo Subianto cam kết hợp tác chặt chẽ để giải quyết các thách thức và thúc đẩy phát triển chung giữa hai nước.
Mỹ và Nhật Bản hy vọng sẽ tổ chức một cuộc họp trực tiếp vào giữa tháng 6 bên lề hội nghị thượng đỉnh Nhóm G7 năm nay tại Canada.
Nga tiến hành một đợt không kích lớn bằng tên lửa và máy bay không người lái (UAV) nhằm vào Thủ đô Kiev và nhiều khu vực khác của Ukraine vào rạng sáng 25/5.
0