Hoa đào về lại vườn
Vườn đào Nhật Tân đã không còn sắc thắm. Sau Tết, những con đường làng vẫn nhộn nhịp xe qua lại, nhưng đó là sự nhộn nhịp của những chuyến xe đưa đào về vườn.
Anh Vũ Thành Được (Nhật Tân, Tây Hồ) là một trong những người chuyên chở đào Nhật Tân. Người đàn ông này luôn nở nụ cười tươi, hài lòng với cuộc sống và công việc của mình, gắn bó với những cây đào Nhật Tân. "Lịch của mình liên tục từ 7-8 giờ sáng đến 12 giờ trưa, rồi chiều lại tiếp tục. Phục vụ bà con hết mình từ trước Tết, sau Tết lại đến lấy cây về trả lại vườn, khôi phục cây rồi tiếp tục phục vụ bà con thêm mùa Tết nữa", anh Được nói.
Một trong những vườn đào của gia đình anh Đỗ Đức Chiến (Nhật Tân, Tây Hồ) cũng chỉ dành để ươm trồng những cây đào già, đào thế. Trước Tết, anh Chiến bán hoặc cho thuê đào, còn sau Tết, anh lại mang đào về vườn để chăm sóc. Anh Chiến chia sẻ: "Thu cây sẽ phụ thuộc vào khách hàng, nhưng thường sẽ đi thu vào khoảng mùng 6 âm lịch cho đến hết tháng Giêng. Trong thời gian này, cây sẽ sống khoẻ hơn, nhưng sang tháng sau, tỷ lệ cây sống sẽ thấp".
Cũng theo anh Chiến, phải tỉa bỏ hết các cành hoa đã bị hỏng, sau đó vệ sinh sạch sẽ cây đào rồi mới mang đi phục hồi lại. Nghề làm đào là một vòng tròn không ngừng nghỉ, bận rộn nhất vào ba tháng cuối năm và tháng đầu của năm mới.
Ở vùng trồng đào Nhật Tân những ngày này, hầu như ai cũng ra vườn. Mỗi người, mỗi công việc. Chăm cây là công việc gần như quanh năm, nhưng thường nhiều hơn sau Tết. Tưới nước, làm đất hay dẫy cỏ, những gốc đào to nhỏ đều được chăm sóc từng bước cẩn thận. Vườn đào Nhật Tân chỉ lác đác những bông hoa còn sót lại đâu đó và màu xanh, có chăng là màu của các loại cây hoa khác được trồng xen canh.
Có nghề làm đào lâu năm, bà Tăng Thị Kim Bắc (Nhật Tân, Tây Hồ) thừa nhận thời gian đầu năm thường vất vả, bởi phải đổ đất, vun, xới, tưới cây nhưng rất vui vì được chuyện trò với những người bạn của mình.
Những cành đào dăm được cắt tập trung lại một chỗ để đốt, vừa làm phân bón, vừa đảm bảo con đường làng được sạch sẽ. Cùng với các xe chở đào, xe chở đất cũng hoạt động liên tục. Những gốc đào tiếp tục được thêm lớp đất phù sa mới.
Tháng Giêng ở vườn đào Nhật Tân, những bông hoa còn sót lại vẫn tiếp tục khoe sắc. Nhưng chỉ vài ba hôm nữa, người ta sẽ ngắt bỏ. Người Nhật Tân lại bắt đầu bước vào vụ chăm đào mới, chuẩn bị cho mùa Tết tiếp theo.


Con phố sách cũ trên đường Láng (Hà Nội) là chốn thân quen của nhiều người, nơi chứa đựng những câu chuyện riêng, khiến cho tâm hồn của họ luôn được rộng mở.
Bên cạnh di sản kiến trúc, lịch sử, Hoàn Kiếm còn là cái nôi của một di sản đặc biệt - di sản ẩm thực, hội tụ của sự tinh tế.
Rau muống xào tỏi của Việt Nam vinh dự xếp hạng thứ 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas, với số điểm 4,3/5 sao.
Những ngày khô lạnh ít ỏi của đợt rét tháng Ba rất nhanh sẽ đi qua, để sớm mai, một mùa hè rực rỡ bừng tỉnh.
Với khát khao gìn giữ "hơi thở" của the lụa từng vang danh, nghệ nhân Lê Đăng Toản (Hà Đông) đã miệt mài canh cửi trong suốt gần 20 năm, dù hành trình không ít gian nan.
Hơi thở của cuộc sống hiện đại trong âm nhạc đường phố nhiều năm nay đã mang đến cho không gian hồ Gươm một góc nhìn vô cùng mới mẻ, lôi cuốn và hấp dẫn mọi du khách mỗi dịp cuối tuần.
0