Hà Nội kiểm tra thực phẩm trong và ngoài trường học
Tại bếp ăn các nhà trường, nguồn gốc thực phẩm được kiểm soát chặt, việc chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn cho giáo viên và học sinh. Trước cổng và xung quanh trường học, các dịch vụ ăn uống được các địa phương giám sát kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Mỗi ngày, Trường Tiểu học Lê Quý Đôn, quận Hà Đông, có 2.433 học sinh đăng ký ăn bán trú hai bữa. Nhà trường ký kết với đơn vị cung ứng xuất ăn nấu trực tiếp tại bếp nhà trường. Trước 7 giờ sáng mỗi ngày, Ban giám hiệu nhà trường và Ban đại diện phụ huynh phân công kiểm tra giám sát nguồn gốc thực phẩm. Ngoài ra, nhà trường và địa phương sẽ truy xuất đột xuất nguồn gốc thực phẩm tại nhà cung cấp.
Bà Teo Thị Thanh Mai, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Lê Quý Đôn, cho hay: "Sự phối hợp kiểm tra, giám sát thường xuyên, định kỳ đột xuất là rất cần thiết. Mỗi lần kiểm tra như vậy, tôi cho rằng sẽ nâng cao được ý thức, trách nhiệm và chỉ ra được những cái tồn tại, rút kinh nghiệm để chúng ta làm tốt hơn. Và mục tiêu lớn nhất là để các cháu học sinh trong nhà trường cùng với tập thể thầy cô giáo được ăn những bữa ăn ngon, có sức khỏe tốt và không để tình trạng bữa ăn phải gặp những tai nạn đáng tiếc xảy ra".
Cùng với đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học thì mối quan tâm của gia đình và nhà trường là các hàng quán bán rong, các dịch vụ ăn uống trước cổng hoặc xung quanh các nhà trường cần được kiểm soát chặt chẽ.
Ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, cho biết: "Qua kiểm tra, chúng tôi yêu cầu các nhà trường phải tăng cường công tác vệ sinh tại các bếp ăn tập thể cũng như là khu vực chia các suất ăn. Những khu vực bếp ăn, nhà ăn của các cháu phải được tách bạch và các khu vực chế biến suất ăn sẵn thì phải đảm bảo các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Đặc biệt là về nguồn gốc thực phẩm thì chúng tôi yêu cầu các nhà cung cấp phải đủ những năng lực cung cấp về nguyên liệu thực phẩm cũng như các nhà trường, Ban Chỉ đạo địa phương phải đi truy xuất nguồn gốc. Đối với đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cổng trường học, chúng tôi đã đề nghị với Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm của quận, huyện là tích cực rà soát hàng ngày đối với khu vực này vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm; có những đề xuất, những giải pháp kịp thời đối với Ban Chỉ đạo xã phường, quận huyện và quận huyện cần đề xuất kịp thời với Ban Chỉ đạo thành phố".
Toàn thành phố hiện còn gần 3.500 cơ sở bán thức ăn xung quanh cổng trường học, cho nên công tác kiểm tra giám sát của địa phương rất quan trọng.
Những quy trình khép kín từ nhà máy đến siêu thị đã đảm bảo chất lượng hàng hóa đến tay người tiêu dùng nghiêm ngặt hơn trong thời gian gần đây.
Hành tinh hiện có hơn 40% diện tích đất màu mỡ bị xói mòn và suy thoái, ảnh hưởng đến hơn 3,3 tỷ người.
Kỷ nguyên mới đặt ra không ít cơ hội và thách thức, đòi hỏi thế hệ trẻ ngày nay thích nghi với bản lĩnh vượt trội.
Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh việc xây dựng đội ngũ cán bộ đủ năng lực đưa đất nước bước vào kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc đang là yêu cầu cấp thiết.
Tổng Bí thư Tô Lâm sáng 18/6 đã có buổi làm việc quan trọng với Ban Thường vụ Thành ủy TP.HCM, Tỉnh ủy Bình Dương và Tỉnh ủy Bà Rịa - Vũng Tàu.
"Thuốc giả trôi nổi tại các nhà thuốc bên ngoài, không có tình trạng thuốc giả trong bệnh viện" là khẳng định của Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khi giải trình tại Quốc hội sáng 18/6.
0