Để thực phẩm bẩn không còn là nỗi lo trước cổng trường

Trước thực trạng nhiều vụ ngộ độc thực phẩm đáng tiếc, nhiều trường học đã thực hiện nghiêm túc nhiều biện pháp đồng bộ, phối hợp các cơ quan chức năng và có nhiều giờ sinh hoạt hay lồng ghép với giờ học chính khóa, phổ biến kiến thức cho học sinh về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cụ thể, Trường Tiểu học Phan Đình Giót, quận Thanh Xuân, Hà Nội đã tổ chức những giờ học kết hợp ngoại khóa, truyền đạt kiến thức cho học sinh về những nguy cơ khi sử dụng đồ ăn vặt tại cổng trường, hàng quán vỉa hè, hàng rong có đồ ăn, uống không rõ nguồn gốc.

Giờ học kết hợp ngoại khóa của trường tiểu học Phan Đình Giót truyền đạt kiến thức cho học sinh về những nguy cơ khi sử dụng đồ ăn vặt tại cổng trường, hàng quán vỉa hè, hàng rong có đồ ăn, uống không rõ nguồn gốc.

Trong tháng 4 này, nhiều trường học đã lắp đặt ít nhất ba cụm pano, áp phích tuyên truyền về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tăng cường các giờ sinh hoạt, phổ biến kiến thức để học sinh hiểu về thực phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe, không để những trường hợp đáng tiếc xảy ra. Phần lớn các khu vực nội thành đều quán triệt 100% không có hàng rong, hàng quà vặt ngoài cổng trường.

Nắm bắt tâm lý trẻ luôn thích đồ ăn vặt, thích đồ chiên rán, nhiều bếp ăn trường học ở Hà Nội đã cải thiện chất lượng bữa ăn căng tin. Có những trường đã dành mỗi bữa một tuần để phục vụ trẻ những món ăn ưa thích. Đây là một cách để học sinh bớt thèm những món quà vặt nhiều dầu mỡ ngoài vỉa hè hay bữa trưa no và ngon miệng sẽ khiến trẻ không còn muốn tìm đến các đồ ăn sẵn không có nguồn gốc.

Nhiều bếp ăn trường học ở Hà Nội cải thiện chất lượng bữa ăn căng tin.

Đầu bếp Nguyễn Viết Hậu – Bếp trưởng căng tin Trường THCS Thanh Xuân cho biết: "Mình thay đổi thường xuyên để các con đỡ chán, một tuần có một bữa chiên xù để các con thích, vì các con thích đồ ăn nhiều mùi vị mạnh".

Tuy nhiên, căng tin không có món ăn vặt, nên học sinh thường đợi đến lúc tan học mới ùa ra phố mua. Đến nay, hiện tượng này vẫn chưa chấm dứt triệt để. Các loại đồ ăn vặt có chất lượng kém, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không an toàn đang là mối nguy hại tới sức khỏe của học sinh. Nhiều trường học với trách nhiệm cao đã phối hợp với trung tâm y tế dự phòng tiếp tục mở lớp bồi dưỡng giáo viên, nhân viên cấp dưỡng những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, tuyên truyền với các bậc cha mẹ học sinh về bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Hơn 10 triệu lượt khách đã qua các cảng hàng không trên cả nước trong tháng 5, tăng hơn 17% so với cùng kỳ năm ngoái và tăng gần 4% so với tháng 4.

Tập đoàn Đèo Cả kiến nghị Chính phủ cho phép đầu tư mở rộng các đoạn cao tốc Bắc - Nam từ 4 làn xe lên 6 làn xe theo quy hoạch, bằng phương thức đối tác công - tư (PPP).

Nhiều khu vực tại Hà Nội có mưa, mưa rào, dông trong chiều ngày 21/5, khả năng xuất hiện ngập úng ở nhiều tuyến phố.

Hội thảo khoa học quốc tế “Bảo vệ và phát huy giá trị Di sản thế giới: tiếp cận dựa vào cộng đồng vì sự phát triển bền vững” đã diễn ra vào sáng 21/5, tại Khu di sản thế giới Hoàng thành Thăng Long - Hà Nội.

Các địa phương miền Bắc, Bắc Trung Bộ khẩn trương triển khai biện pháp phòng tránh lũ quét, sạt lở, bảo đảm an toàn cho người dân và hạ tầng trước nguy cơ mưa lớn kéo dài từ ngày 22-24/5.

Công tác dân vận khéo của huyện Ứng Hoà, TP. Hà Nội đã kêu gọi, vận động người dân ủng hộ hàng trăm triệu đồng để lắp camera, làm sân bóng...góp phần xây dựng nông thôn văn minh, hiện đại.