Ấn Độ giành giải Earthshot với máy sấy năng lượng mặt trời
Giải thưởng Earthshot hàng năm trao thưởng một triệu bảng Anh (tương đương 29 tỉ đồng) cho mỗi chiến thắng. Trong số năm đơn vị chiến thắng năm 2023, có đội S4S Technologies của Ấn Độ với sản phẩm là máy sấy thực phẩm năng lượng mặt trời.
Thiết bị do S4S Technologies phát triển không cần điện và có ít bộ phận chuyển động, nhưng có thể khử nước trong khoảng 1/10 thời gian so với các loại máy sấy truyền thống.
Bà Nidhi Pant, nhà đồng sáng lập S4S Technologies chia sẻ: “Máy sấy bằng năng lượng mặt trời của chúng tôi có thể tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm bằng cách giảm độ ẩm và trái cây, rau quả giúp bảo quản chúng trong 12 tháng”.
Có tới 40% thực phẩm được sản xuất ở Ấn Độ hàng năm bị lãng phí, do thiếu kho bảo quản hoặc vận chuyển không kịp thời. S4S Technologies muốn giải quyết vấn đề này bằng giải pháp công nghệ đơn giản và rẻ tiền, giúp những người nông dân nghèo có điều kiện tiếp cận.
“S4S đang tạo ra tác động theo ba cách. Đầu tiên là chúng tôi đang ngăn không cho thực phẩm bị lãng phí. Thứ hai, việc này được thực hiện bằng cách sử dụng năng lượng Mặt trời, sử dụng công nghệ sạch. Thứ ba là chúng tôi đang trao quyền cho phụ nữ ở nông thôn, mang lại cho họ thu nhập bổ sung và cũng giúp họ trở thành những người ra quyết định tốt hơn trong gia đình cũng như cộng đồng”. - Bà Nidhi Pant chia sẻ.
S4S Technologies cho biết, hiện tổ chức này đang làm việc với 3000 hộ nông dân nhỏ hoặc hợp tác xã tại 270 địa điểm để bán sản phẩm trực tiếp cho một số nhà sản xuất thực phẩm lớn nhất thế giới như Sodexo, Nestle và Unilever.
Công nghệ mới của S4S technologies có thể giúp thay đổi nghịch lí, hàng triệu người Ấn Độ bị thiếu đói trong khi thực phẩm bị lãng phí rất nhiều. Diễn đàn Kinh tế Thế giới cũng đã nhấn mạnh, sản xuất lương thực rõ ràng không phải là vấn đề chính vì Ấn Độ cần 225-230 triệu tấn thực phẩm mỗi năm để nuôi sống dân số - và sản lượng nông nghiệp năm 2015-2016 đạt hơn 270 triệu tấn.
Ông Andrii Portnov - cố vấn thân cận của cựu Tổng thống Ukraine Viktor Yanukovych - đã bị bắn chết bên ngoài một trường học ở ngoại ô Thủ đô Madrid, Tây Ban Nha, vào ngày 21/5.
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã chính thức công bố kế hoạch triển khai hệ thống phòng thủ tên lửa mang tên “Golden Dome”, hay còn gọi là “Vòm Vàng”.
Nhà văn Ấn Độ Banu Mushtaq đã giành giải Man Booker Quốc tế 2025 với một tuyển tập gồm 12 truyện ngắn có tựa đề "Đèn Lòng".
Bảo tàng tượng sáp Madame Tussauds ở trung tâm thành phố London, Anh, đã ra mắt tượng sáp mới của Công nương xứ Wales Kate Middleton.
Các nước G7 đang bắt đầu thảo luận về việc đánh thuế lên những mặt hàng giá trị thấp của Trung Quốc.
Yoshinoya - chuỗi thức ăn nhanh hơn 120 năm tuổi của Nhật Bản đang muốn đưa mì ramen thành trụ cột kinh doanh thứ ba của hãng.
0