Trung Quốc yêu cầu người dân chống lãng phí thực phẩm

Không còn những bữa tiệc xa hoa và vô số món ăn, người Trung Quốc, nổi tiếng với ẩm thực và khẩu vị ngon, sẽ phải áp dụng chế độ thắt lưng buộc bụng về ẩm thực, theo mệnh lệnh của Chủ tịch Tập Cận Bình chống lãng phí thực phẩm.
Nếu như trước đây, mỗi thực khách vào nhà hàng gọi một món được khuyến mại một món, thì nay, câu chuyện sẽ ngược lại, khi gọi một món thì sẽ bị trừ một món tiếp theo.
Một số hiệp hội nghề nghiệp trong lĩnh vực ăn uống ở các thành phố Bắc Kinh, Vũ Hán và Tây An hiện đang cố gắng áp dụng mô hình “ N-1 ” này.
Trên thực đơn cũng khuyến khích khách hàng gọi tiết kiệm nhất, thậm chỉ chỉ cần gọi một nửa khẩu phần.
“ Mặc dù nước ta đã thu được những mùa màng bội thu hàng năm, nhưng cần phải duy trì ý thức về cuộc khủng hoảng về an ninh lương thực", Chủ tịch Tập Cận Bình nói.
Trong một báo cáo năm 2018, Viện Khoa học Trung Quốc ước tính lượng thức ăn trung bình mỗi người lãng phí trong mỗi bữa ăn là gần 100 gram.
Với sự bùng nổ kinh tế, Trung Quốc đã đi từ thời kỳ đói kém đến tiêu thụ quá mức trong một vài thập kỷ qua.
Vào năm 2015, Viện Khoa học Nông nghiệp ước tính khoảng 35 triệu tấn thực phẩm bị lãng phí mỗi năm ở đất nước 1,4 tỷ dân. Mạng xã hội đã thực hiện cuộc chiến chống lãng phí. Các nền tảng nổi tiếng Douyin và Kuaishou đã thông báo rằng họ sẽ đóng tài khoản của những người dùng thực phẩm để quay phim thách đố nhau trong ăn uống.


Các nghị sĩ Cộng hòa tại Quốc hội Mỹ ngày 18/4 thông báo khởi động cuộc điều tra đối với Đại học Harvard, cáo buộc ngôi trường danh tiếng này vi phạm luật dân quyền.
Người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov ngày 18/4 xác nhận lệnh tạm ngừng tấn công nhằm vào cơ sở hạ tầng năng lượng của Ukraine, được áp dụng trong vòng 30 ngày và do Mỹ làm trung gian, đã chính thức hết hạn.
Google đã vi phạm luật khi giành vị trí độc quyền bất hợp pháp trên thị trường quảng cáo kỹ thuật số - đó là phán quyết được Tòa án Khu vực tại quận phía Đông Virginia (Mỹ) đưa ra hôm 17/4.
Lực lượng Hamas cho biết, họ đã sẵn sàng để đạt được một thỏa thuận toàn diện chấm dứt xung đột ở Dải Gaza và trao đổi tất cả các con tin người Israel lấy những người Palestine bị giam giữ tại Israel.
Ngoại trưởng Mỹ Marco Rubio cảnh báo, Washington có thể từ bỏ các nỗ lực hướng tới một thỏa thuận hòa bình giữa Nga và Ukraine nếu không có tiến triển trong những ngày tới.
Lãnh tụ tối cao Iran Ayatollah Ali Khamenei đã gửi một lá thư cho Tổng thống Nga Vladimir Putin để tóm tắt về các cuộc đàm phán hạt nhân.
0