Trà sen Tây Hồ | Mỗi xã một sản phẩm | 29/06/2026

Mỗi xã một sản phẩm

Trà sen Tây Hồ | Mỗi xã một sản phẩm | 29/06/2026

binh.le@daihanoi.vn

29/06/2026, 14:37

Với người Hà Nội, trà sen không đơn thuần là thức uống, mà còn là nét văn hóa thanh tao đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Để tạo nên một chén trà sen đúng nghĩa, người làm nghề phải bắt đầu từ những cánh sen tinh khôi lúc tinh mơ, trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ để lưu giữ trọn vẹn hương thơm của đất trời.

Tin liên quan

Sữa chua sấy thăng hoa | Mỗi xã một sản phẩm |31/05/2026

Mít Đoài Phương xây dựng thương hiệu từ chất lượng | Mỗi xã một sản phẩm | 08/06/2026

Từ khoá

trà sen Tây Hồ Mỗi xã một sản phẩm Nét văn hoá

Mỗi xã một sản phẩm

Trà sen Tây Hồ | Mỗi xã một sản phẩm | 29/06/2026

Trà sen Tây Hồ | Mỗi xã một sản phẩm | 29/06/2026

Với người Hà Nội, trà sen không đơn thuần là thức uống, mà còn là nét văn hóa thanh tao đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Để tạo nên một chén trà sen đúng nghĩa, người làm nghề phải bắt đầu từ những cánh sen tinh khôi lúc tinh mơ, trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ để lưu giữ trọn vẹn hương thơm của đất trời.

Lụa tơ sen | Mỗi xã một sản phẩm | 22/06/2026

Lụa tơ sen | Mỗi xã một sản phẩm | 22/06/2026

Thông thường vào mùa sen, người dân sẽ ưu tiên thu hoạch hạt, hoặc hoa, những phụ phẩm như thân sen, lá sen sẽ bị coi nhẹ, nhưng ở xã Hồng Sơn, thành phố Hà Nội, toàn bộ thân cây sen sau khi thu hoạch đã được nghệ nhân ưu tú Phan Thị Thuận biến thành lụa tơ sen, một sản phẩm thủ công có giá trị gia tăng lớn, vượt qua nhiều tiêu chuẩn khắt khe để đạt chứng nhận Ocop 5 sao quốc gia.

OCOP - Đòn bẩy nâng tầm rau Tiền Lệ | Mỗi xã một sản phẩm | 15/06/2026

OCOP - Đòn bẩy nâng tầm rau Tiền Lệ | Mỗi xã một sản phẩm | 15/06/2026

Vùng rau Tiền Lệ thuộc xã Tiền Yên (nay là xã Sơn Đồng) từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc cung cấp rau an toàn cho người dân Thủ đô. Với lợi thế đất đai màu mỡ, kinh nghiệm canh tác lâu đời cùng sự đổi mới trong tổ chức sản xuất, nơi đây đang từng bước xây dựng thương hiệu nông sản chất lượng cao.

Mít Đoài Phương xây dựng thương hiệu từ chất lượng | Mỗi xã một sản phẩm | 08/06/2026

Mít Đoài Phương xây dựng thương hiệu từ chất lượng | Mỗi xã một sản phẩm | 08/06/2026

Với người dân xã Đoài Phương, cây mít không đơn thuần là cây ăn quả mà đang trở thành cây kinh tế chủ lực, mang theo kỳ vọng xây dựng một thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương.

Sữa chua sấy thăng hoa | Mỗi xã một sản phẩm |31/05/2026

Sữa chua sấy thăng hoa | Mỗi xã một sản phẩm |31/05/2026

Cùng với các loại sữa chua truyền thống, sữa chua sấy thăng hoa đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về sữa chua sấy thăng hoa của Công ty cổ phần sữa Chị vàng Ba Vì, xã Suối Hai, thành phố Hà Nội, sản phẩm đã đạt chứng nhận Ocop 3 sao.

Chè Lam Đa Phúc | Mỗi xã một sản phẩm |25/05/2026

Chè Lam Đa Phúc | Mỗi xã một sản phẩm |25/05/2026

Với mong muốn sở hữu nghề truyền thống và nâng tầm đặc sản địa phương, Hợp tác xã sản xuất và dịch vụ Đa Phúc đã phát triển sản phẩm bánh chè lam chùa Thầy theo hướng hiện đại, an toàn và đạt tiêu chuẩn OCOP.

Tinh hoa tương Việt | Mỗi xã một sản phẩm |18/05/2026

Tinh hoa tương Việt | Mỗi xã một sản phẩm |18/05/2026

Giữa nhịp sống hiện đại, tương Cự Đà vẫn giữ cho mình vị mộc mạc của làng quê Bắc Bộ. Đó không chỉ là vị của đỗ, của nếp, của nắng… mà còn là vị của thời gian, của sự gìn giữ và tình yêu với nghề truyền thống. Để từ một sản phẩm dân dã, tương Cự Đà hôm nay đang từng bước khẳng định giá trị của sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc Hà Nội.

Nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm | Mỗi xã một sản phẩm |11/05/2026

Nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm | Mỗi xã một sản phẩm |11/05/2026

Với quy trình sản xuất khép kín kết hợp giữa công nghệ hiện đại và công thức chế biến truyền thống, Công ty Cổ phần Thực phẩm 3 BROTHERS đang mang đến cho thị trường nhiều sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Chuồn chuồn tre – sản phẩm độc đáo của làng quê Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm |04/05/2026

Chuồn chuồn tre – sản phẩm độc đáo của làng quê Việt Nam | Mỗi xã một sản phẩm |04/05/2026

Chuồn chuồn tre – sản phẩm nổi tiếng của làng Thạch Xá, nay thuộc xã Tây Phương, Hà Nội, không chỉ là món đồ chơi được các em nhỏ yêu thích, mà còn là món quà lưu niệm mang đậm nét văn hoá làng quê Việt Nam.

Trà thảo mộc OCOP | Mỗi xã một sản phẩm |27/04/2026

Trà thảo mộc OCOP | Mỗi xã một sản phẩm |27/04/2026

Từ những dược liệu quen thuộc của núi rừng và đồng quê Việt Nam, Công ty TNHH Nông nghiệp Mỹ Đức đã phát triển thương hiệu Trà thảo mộc MDA - dòng sản phẩm kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên và quy trình chế biến truyền thống, mang đến sản phẩm chăm sóc sức khỏe an toàn, tiện lợi cho người tiêu dùng, đồng thời nâng cao giá trị nông sản địa phương.

Nâng tầm hộp gỗ Việt | Mỗi xã một sản phẩm |20/04/2026

Nâng tầm hộp gỗ Việt | Mỗi xã một sản phẩm |20/04/2026

Một hộp quà được chăm chút, tinh tế, đôi khi chính là lời gửi gắm trọn vẹn nhất của người tặng. Tại một xưởng sản xuất của xã Thường Tín, thành phố Hà Nội, hành trình ấy đang được viết nên mỗi ngày, nơi những chiếc hộp quà tặng từ gỗ đã từng bước chinh phục thị trường, và vinh dự đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Đột phá từ sữa | Mỗi xã một sản phẩm |14/04/2026

Đột phá từ sữa | Mỗi xã một sản phẩm |14/04/2026

Từ nguồn nguyên liệu tươi sạch, những sản phẩm chế biến sâu như: bánh sữa matcha, sữa chua sấy thăng hoa, bánh sữa đậu đỏ… không chỉ chinh phục người tiêu dùng, mà còn vươn tới tiêu chuẩn OCOP 5 sao - cấp độ cao nhất trong hệ thống đánh giá sản phẩm quốc gia, qua đó, góp phần khẳng định vị thế nông sản Việt trên thị trường.

Gìn giữ và nâng tầm giá trị “men Việt” | Mỗi xã một sản phẩm |05/04/2026

Gìn giữ và nâng tầm giá trị “men Việt” | Mỗi xã một sản phẩm |05/04/2026

Tại huyện Quốc Oai, từ nền tảng nghề nấu rượu gia truyền, thương hiệu Rượu Gồ đã ra đời như một cách gìn giữ và nâng tầm giá trị “men Việt”.

Câu chuyện 5 sao OCOP của ống hút ECOS | Mỗi xã một sản phẩm | 09/03/2026

Câu chuyện 5 sao OCOP của ống hút ECOS | Mỗi xã một sản phẩm | 09/03/2026

Với xu hướng tiêu dùng xanh và hạn chế nhựa dùng một lần ngày càng lan rộng, ống hút thực phẩm từ rau, củ, quả ECOS không chỉ đáp ứng nhu cầu an toàn, thân thiện môi trường mà còn phù hợp với định hướng kinh tế tuần hoàn và nông nghiệp bền vững.

Chuối Vân Nam - từ vườn nhà đến sản phẩm OCOP 4 sao | Mỗi xã một sản phẩm | 23/02/2026

Chuối Vân Nam - từ vườn nhà đến sản phẩm OCOP 4 sao | Mỗi xã một sản phẩm | 23/02/2026

Nhờ việc chọn giống chất lượng cao, quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn VietGAP, sau thu hoạch áp dụng công nghệ tiên tiến, xử lý chuối chín đều, bảo đảm độ ngọt, HTX Nông nghiệp Vân Nam (xã Phúc Lộc, TP. Hà Nội) đã xây dựng thành công thương hiệu “Chuối Vân Nam”, đưa sản phẩm từng bước chinh phục thị trường.