Thưởng thức ẩm thực Hà Nội trong lòng Thành phố Hồ Chí Minh

Sáng 24/8, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã đi thăm các gian hàng trong khu ẩm thực và khu trưng bày sản phẩm làng nghề Hà Nội trên phố đi bộ Nguyễn Huệ, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, trong khuôn khổ “Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh”.

 

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã thưởng thức trà sen tại gian hàng Trà sen Bách Diệp trong khu ẩm thực. 

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà ghé thăm gian hàng Trà sen Bách Diệp

Trà sen Bách Diệp ngoài sự cầu kỳ trong cách chế biến, còn kể đến công thức mật truyền trải qua nhiều thế hệ nghệ nhân trà, trên mảnh đất thiêng Thăng Long với hơn ngàn năm văn hiến.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà thưởng thức trà sen Bách Diệp.

Chè dùng để ướp sen là loại chè xanh ngon nhất vùng Tân Cương. Sen là giống sen Bách Diệp trăm cánh được trồng ở hồ Tây. Sau khi ướp xong thì hương thơm của sen quyện vào từng búp trà, trà sen khi pha có hương thơm ngọt ngào, thanh mát. Trà sen Tây Hồ  có vị chát dịu và ngọt sâu khiến cho người thưởng thức lưu luyến và nhớ mãi.

Gian hàng ẩm thực bún ốc Hà Nội.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà đã đến thăm quán bún ốc Hà Nội. Bún ốc là món ăn có sự kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản, dân giã nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, dai dai của thịt ốc, sần sật của giò tai hòa cùng với vị ngọt của nước dùng. Quán bún ốc Hà Nội trong khu ẩm thực thu hút được nhiều thực khách với hương vị rất riêng, rất Hà Nội.

Quán bún ốc Hà Nội trong khu ẩm thực thu hút được nhiều thực khách với hương vị rất riêng, rất Hà Nội.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà đã đi thăm khu trưng bày, giới thiệu các sản phẩm đặc sắc của làng nghề, phố nghề Hà Nội.

Thủ đô có hơn 1.300 làng nghề, trong đó có hơn 300 làng nghề truyền thống, nổi tiếng như: Gốm sứ Bát Tràng; Gỗ và Sơn son thếp vàng Sơn Đồng; Đúc đồng Ngũ Xã; Lụa Vạn Phúc; Sơn mài Hạ Thái; Mây tre đan Phú Vinh; Tơ tằm Phùng Xá; Kim hoàn Hàng Bạc; Chuồn chuồn Tre Trạch Xá; Nón Làng Chuông; Tò he Phượng Dực.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà hoan nghênh các nghệ nhân, thợ giỏi đã tham gia “Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh” với nhiều tâm huyết trình diễn nghề, kể câu chuyện sản phẩm, góp phần kết nối sản phẩm làng nghề, phố nghề của Thủ đô vươn xa.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà ghé thăm gian hàng của Làng dệt Phùng Xá.
Khu trưng bày sản phẩm làng nghề Hà Nội.
Lụa Vạn Phúc trứ danh của Hà Nội.
Những nghệ nhân với nhiều tâm huyết trình diễn nghề, kể câu chuyện sản phẩm, góp phần kết nối sản phẩm làng nghề, phố nghề của Thủ đô vươn xa.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Thông tin Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục - những người có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội - bị khởi tố vì liên quan đến hành vi sản xuất hàng giả đang nhận được sự chú ý đặc biệt của dư luận.

Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiếp Tổng thống Burundi Évariste Ndayishimiye đang có chuyến thăm chính thức Việt Nam vào chiều ngày 4/4, tại Trụ sở Trung ương Đảng.

Tổng Bí thư Tô Lâm vừa có cuộc điện đàm với Tổng thống Mỹ Donald Trump về vấn đề chính sách thuế đối ứng mà Mỹ áp dụng với các nước, trong đó có Việt Nam cũng như quan hệ thương mại giữa Mỹ và Việt Nam. Hai nhà lãnh đạo khẳng định sẽ cùng trao đổi để sớm ký một thỏa thuận song phương giữa hai nước.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ban hành Công điện số 29/CĐ-TTg yêu cầu các Bộ, ngành, địa phương đẩy mạnh công tác phòng ngừa, xử lý hoạt động sử dụng công nghệ cao trên không gian mạng để lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Ban Thường trực Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam đã ban hành quyết định về việc cho thôi Ủy viên Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam khóa X đối với Phạm Quang Linh.

Một sự cố vật nuôi "lái xe" đã xảy ra tại Trung Quốc, cảnh báo các tài xế về sự an toàn khi để chó, mèo trên ô tô.