Nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại cổng trường học

Trong thời gian vừa qua những vụ việc ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các trường học lại gióng lên hồi chuông cảnh báo về hiểm họa từ những thực phẩm được bày bán tại cổng trường học.

Không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ thậm chí nhiều món đồ đã hết hạn sử dụng nhưng các thực khách nhí thì không để tâm.

Không chỉ các mặt hàng đóng gói sẵn, những xiên đồ ăn chiên với giá siêu rẻ chỉ từ 2-8 nghìn đồng đã thu hút nhiều em học sinh sau giờ tan trường. Việc chế biến chiên rán được thực hiện đơn giản, ngay cạnh đường đi mà không cần che chắn.

Trước đó 17 học sinh tại trường Tiểu học TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk đã nhập viện sau khi uống trà sữa mua cạnh trường học. Những món ăn vặt phong phú giá rẻ với các hương vị ngon ngọt không khó để thu hút học sinh.

Em Nguyễn Thị Mai Phương - Lớp 9B, Trường THCS Hòa Khánh, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk cho biết: “Cửa hàng gần đây em qua đó mua ăn chung với các bạn, tiền thì một tuần bố mẹ cho 5.000-10.000 đồng đi mua ăn quà vặt. Tụi em cũng chỉ thấy ngon thì mua chứ cũng không quan tâm, ngon là ăn trước đã”

Đồ ăn không rõ nguồn gốc, không nhãn mác quanh khu vực trường học luôn là vấn đề nhức nhối tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của học sinh. Tuy nhà trường đã thực hiện nhiều biện pháp cảnh bảo nhắc nhở, thế nhưng tình trạng này vẫn diễn ra phổ biến.

Cô Lưu Thị Lan - Phó Hiệu trưởng Trường THCS Hòa Khánh, xã Hòa Khánh, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk cho biết: “Không can thiệp được, đó là mưu sinh của người dân nhà trường phản ánh lên các cấp để chính quyền can thiệp. Họ cũng can thiệp đến nhắc nhở nhưng không thể kiểm soát được. Bên vệ sinh an toàn thực phẩm nên có những đoàn thành lập xuống các trường học kiểm soát nhắc nhở và có biện pháp với những gian hàng ngoài nhà trường”.

Ông Nguyễn Văn Sơn - Phòng Giáo dục và Đào tạo TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk cho biết: “Quán triệt học sinh tuyệt đối không mua hàng ở bên ngoài vào nhà trường ăn tuyệt đối không ăn vặt và ăn sáng tại nhà. Phòng Giáo dục chỉ có việc giáo dục và tuyên truyền học sinh chứ không có các chức năng khác. Nhân đây cũng mong rằng các ban ngành phối hợp đồng hành để tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm”.

Những thực phẩm không rõ nguồn gốc, không được bảo quản chế biến theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ dễ gây ra các nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Thức ăn đường phố rất dễ nhiễm các vi sinh vật do môi trường khói bụi. Đối với thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng, không được bảo quản chế biến cẩn thận theo quy định dễ bị nhiễm khuẩn, ôi thiu, vi khuẩn E.coli có thể xâm nhập vào thức ăn, gây ngộ độc, tiêu chảy cho người dùng.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Chủ tịch UBND TP. Hà Nội đã chỉ đạo đơn vị thi công đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng, cải tạo, nâng cấp Quốc lộ 6 đoạn Ba La - Xuân Mai qua địa bàn huyện Chương Mỹ và quận Hà Đông.

Đơn vị tổ chức đấu giá biển số xe đã công bố danh sách biển số sẽ được đưa ra đấu giá tại phiên đấu giá thứ 6 vào sáng 6/3.

Hàng loạt doanh nghiệp từ các ngành nghề khác nhau đã thu hẹp quy mô, tối ưu hóa chi phí bằng cách giảm nhân sự, nhất là sau giai đoạn tinh gọn bộ máy tại khu vực công.

Nhiều khu du lịch tại TP.HCM tung ra loạt chương trình ưu đãi hấp dẫn, đặc biệt dành cho những du khách mặc áo dài truyền thống, nhân dịp Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3,

Mức giá 80.000 đồng/kg của lợn hơi đang khiến cả người bán và người mua gặp khó khăn. Các chuyên gia cho rằng, tình trạng này sẽ không kéo dài lâu.

Tại các điểm di tích thờ tự, bên cạnh các nghi thức hành lễ sử dụng nến, đèn, thắp hương, những thiết bị sinh nhiệt đều cần được đảm bảo an toàn tránh xảy ra cháy nổ.