Miến làng So, giữ nghề trong từng sợi mảnh | Chuyện Hà Nội | 23/01/2026

Miến làng So, giữ nghề trong từng sợi mảnh | Chuyện Hà Nội | 23/01/2026

minh.nguyen@daihanoi.vn

25/01/2026, 00:04

Bát miến dong làng So mang theo hương vị của đất xứ Đoài: trong, dai và thoảng mùi dong riềng mới. Một món ăn bình dị nhưng đủ để gợi nhớ những mùa Tết đã qua trong mỗi gia đình Hà Thành.

Tin liên quan

Nghệ nhân Nguyễn Thị Tam 'cầm chầu giữ phách' ca trù Thượng Mỗ | Chuyện Hà Nội | 15/01/2026

Giữ sắc tò he Xuân La | Chuyện Hà Nội | 19/01/2026

Bánh cốm Hàng Than | Chuyện Hà Nội | 20/01/2026

Nghệ thuật tỉa hoa đu đủ của người phụ nữ Hà Thành | Chuyện Hà Nội | 21/01/2026

Từ vỏ ngô đến những bông hoa nghệ thuật | Chuyện Hà Nội | 22/01/2026

Từ khoá

Chuyện Hà Nội làng So miến dong miến làng So

Miến làng So, giữ nghề trong từng sợi mảnh | Chuyện Hà Nội | 23/01/2026

Miến làng So, giữ nghề trong từng sợi mảnh | Chuyện Hà Nội | 23/01/2026

Bát miến dong làng So mang theo hương vị của đất xứ Đoài: trong, dai và thoảng mùi dong riềng mới. Một món ăn bình dị nhưng đủ để gợi nhớ những mùa Tết đã qua trong mỗi gia đình Hà Thành.

Công nghiệp văn hóa Hà Nội - tiềm năng, thách thức và giải pháp | 24/01/2026

Công nghiệp văn hóa Hà Nội - tiềm năng, thách thức và giải pháp | 24/01/2026

Không chỉ dừng lại trong khuôn khổ một sự kiện hay một lễ hội, tiềm năng di sản, kiến trúc Hà Nội cần khai thác sao cho bền vững là chủ đề được chương trình bàn luận cùng PGS. TS. KTS Trần Minh Tùng, Trưởng bộ môn Kiến trúc Dân dụng, Khoa Kiến trúc và Quy hoạch, trường Đại học Xây dựng Hà Nội.

Tiểu thuyết 'Bông sen vàng' (phần 15) - Sơn Tùng

Tiểu thuyết 'Bông sen vàng' (phần 15) - Sơn Tùng

Cuộc chia tay giữa gia đình cụ Cử Sắc với cụ Đào Tấn và ông Lê Văn diễn ra đầy trân trọng. Hai vị khách đặc biệt cảm phục nếp sống thanh cao và gia phong nề nếp của gia đình. Họ nhìn nhận hai anh em Khiêm và Côn như những "viên ngọc quý", là niềm hy vọng lớn cho tương lai đất nước.

Đảm bảo mọi người lao động đều có Tết | Tiếng nói Thủ đô ta | 23/01/2026

Đảm bảo mọi người lao động đều có Tết | Tiếng nói Thủ đô ta | 23/01/2026

Sau một năm làm việc vất vả, thưởng Tết luôn là khoản tiền mà người lao động nào cũng mong chờ, đồng thời cũng là động lực giúp họ quay lại doanh nghiệp sau kỳ nghỉ Tết. Khoản thưởng này giúp họ trang trải chi tiêu dịp Tết, chăm lo cho gia đình, đồng thời tạo thêm động lực để người lao động quay trở lại doanh nghiệp.

Thời sự 19h00 | 23/01/2026

Thời sự 19h00 | 23/01/2026

Danh sách Bộ Chính trị Ban Chấp hành Trung ương khóa XIV; Bế mạc Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV; Tối nay, trình diễn nghệ thuật pháo hoa chưa từng có chào mừng thành công Đại hội Đảng lần thứ XIV;... là những tin chính trong chương trình hôm nay.

Thời sự 18h00 | 23/01/2026

Thời sự 18h00 | 23/01/2026

Tổng Bí thư Tô Lâm tiếp tục giữ chức Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá XIV; Bế mạc Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV; Báo chí quốc tế đưa tin đậm nét về thành công của Đại hội XIV Đảng Cộng sản Việt Nam;... là những tin chính trong chương trình hôm nay.

Tiểu thuyết 'Bông sen vàng' (phần 14) - Sơn Tùng

Tiểu thuyết 'Bông sen vàng' (phần 14) - Sơn Tùng

Qua lời kể của ông Lê Văn, tác giả khắc họa sự đối lập gay gắt giữa một nước Pháp hiện đại với tàu thủy, xe lửa, hạ tầng văn minh và thực trạng Việt Nam lạc hậu dưới ách đô hộ. Sự phát triển vượt bậc của phương Tây khiến các sĩ phu vừa khâm phục, vừa đau xót cho cảnh nước mất nhà tan.

Thời sự 6h00 | 23/01/2026

Thời sự 6h00 | 23/01/2026

Kết quả bầu cử Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV; Tăng tốc giải phóng mặt bằng dự án mở rộng đường Tam Trinh; Tổng thống Mỹ tổ chức lễ ký chính thức thành lập Hội đồng Hòa bình Dải Gaza;... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Chào ngày mới | 23/01/2026

Chào ngày mới | 23/01/2026

Hà Nội yêu cầu không để tình trạng dự án chờ mặt bằng; Phường Hồng Hà nỗ lực đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng cầu Tứ Liên; Đàm phán kết thúc chiến sự Nga - Ukraine chỉ còn “một nút thắt”;... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Thời sự 11h00 | 23/01/2026

Thời sự 11h00 | 23/01/2026

Sáng nay, Ban Chấp hành Trung ương khóa XIV họp phiên đầu tiên; Kiến tạo hệ sinh thái sáng tạo - nền tảng phát triển của Thủ đô; Tổng thống Ukraine thông báo về cuộc gặp ba bên Nga-Mỹ-Ukraine đầu tiên;... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Thời sự 11h30 | 23/01/2026

Thời sự 11h30 | 23/01/2026

Bộ Xây dựng phản hồi đề xuất đầu tư đường sắt tốc độ cao; Hà Nội: Triển khai chiến dịch 90 ngày rà soát, chuẩn hóa, làm sạch dữ liệu sức khỏe người dân; Liên hợp quốc xác nhận việc Mỹ rút khỏi WHO;... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Từ vỏ ngô đến những bông hoa nghệ thuật | Chuyện Hà Nội | 22/01/2026

Từ vỏ ngô đến những bông hoa nghệ thuật | Chuyện Hà Nội | 22/01/2026

Từ những chiếc vỏ ngô, chị Nguyễn Trang Phương - chủ cơ sở sản xuất hoa Xavia, phường Tây Hồ đã khéo léo thổi hồn để chúng trở thành những bông hoa rực rỡ. Với niềm say mê đó, chị đã mở ra cơ hội việc làm cho nhiều chị em phụ nữ khác.

Giá vàng biến động, nhà đầu tư cần thận trọng khi mua bán | Tiếng nói Thủ đô ta | 22/01/2026

Giá vàng biến động, nhà đầu tư cần thận trọng khi mua bán | Tiếng nói Thủ đô ta | 22/01/2026

Khi giá vàng biến động liên tục, việc mua vàng không còn là câu chuyện riêng của thói quen hay niềm tin, mà dần trở thành bài toán cần được tính toán kỹ lưỡng. Sự tỉnh táo và thận trọng sẽ giúp vàng thực sự trở thành kênh tích lũy an toàn, thay vì mang lại những rủi ro không mong muốn.

Thời sự 19h00 | 22/01/2026

Thời sự 19h00 | 22/01/2026

Người dân Thủ đô kỳ vọng Đại hội Đảng XIV chọn đúng người; Đảng ủy UBND TP. Hà Nội chuyển giao 26 tổ chức Đảng về trực thuộc 19 xã, phường; Thượng viện Anh thông qua đề xuất cấm người dưới 16 tuổi dùng mạng xã hội;... là những tin chính trong chương trình hôm nay.

Thời sự 18h00 | 22/01/2026

Thời sự 18h00 | 22/01/2026

Đại hội XIV của Đảng bước vào ngày làm việc chính thức thứ ba, thực hiện nhiều nội dung quan trọng; Phường Ba Đình tập huấn công tác bầu cử đại biểu Quốc hội, đại biểu HĐND; Ông Trump thay đổi quan điểm về Greenland;... là những tin chính trong chương trình hôm nay.