Làng hương Văn Trai Thượng tất bật ngày cận Tết
Gia đình anh Đỗ Văn Thắng và chị Dương Thị Huệ là một trong số những hộ làm hương có tiếng của làng Văn Trai Thượng. Làm hương quanh năm nhưng xưởng nhà anh chị đặc biệt bận rộn vào 2 tháng trước Tết.
Thời điểm gần Tết, hương sản xuất ra đến đâu là có khách buôn tới lấy đến đó, vậy nên những gia đình làm nghề như anh Thắng, chị Huệ chỉ mong thời tiết thuận lợi để có thể đáp ứng số lượng hương mỗi ngày.
Chị Huệ chia sẻ: "Trong hương có rất nhiều nguyên liệu, hương thơm thì có cả thuốc bắc. Những ngày cuối năm này vô cùng bận, thậm chí còn không có cả thời gian ăn."
Là người làng bên nhưng bén duyên với nghề bán hương trong dịp Tết. Những ngày này, do nhu cầu của khách đặt tăng cao nên chị Đặng Thị Cương hôm nào cũng qua xưởng nhà anh Thắng vài lượt để lấy hàng về giao cho khách.
Cũng giống như nhiều làng làm hương ở các địa phương khác, các cơ sở làm hương ở Văn Trai Thượng cũng làm đủ loại hương, từ hương nén, hương vòng đến hương trầm... phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Không chỉ có xưởng nhà anh Thắng, xưởng làm hương nhà ông Nguyễn Văn Trọng từ nhiều ngày nay làm không hết việc bởi ngoài các loại tăm hương truyền thông, lượng hương vòng cũng ngày càng được nhiều người đặt mua.
Ông Trọng cho biết: "Một ngày xưởng của tôi sản xuất được 5000 đến 6000 nén. Bắt đầu là trộn bột khoảng 20 phút. Trộn xong sẽ đem ra máy ép thành sợi rồi quấn thành nén hương. Bây giờ nhờ có máy nên tốc độ làm hương đã nhanh hơn rất nhiều so với trước đây."
Với sự trợ giúp của máy móc, năng suất của xưởng tăng lên gấp đôi mà hình thức của sản phẩm cũng đẹp hơn so với cách làm thủ công như trước đây. Tận dụng những ngày thời tiết hanh khô, hương được đem ra phơi để tránh ẩm mốc và giữ được hương thơm của thảo mộc.
Khắp các đường làng ngõ xóm, trong sân nhà, dọc lối vào làng, đâu đâu cũng thấy những mẻ hương đang đón nắng. Người dân làng hương Văn Trai Thượng, huyện Phú Xuyên vẫn đang cần mẫn cả ngày lẫn đêm để đem đến cho các gia đình, các đền chùa trên cả nước những nén hương thơm đón chào năm mới.


Lễ trao giải thưởng kiến trúc quốc gia 2024-2025 đã diễn ra tối 20/5, tại Nhà hát Lớn.
Công an tỉnh Nghệ An ngày 20/5 đã phá thành công Chuyên án vận chuyển, buôn bán pháo nổ xuyên quốc gia, bắt giữ hai đối tượng và thu giữ khoảng 1,5 tấn pháo các loại.
Sở Y tế TP. HCM vừa phát hiện nhiều sai phạm và ban hành quyết định thu hồi tổng cộng 70 số công bố tiêu chuẩn, áp dụng đối với các sản phẩm thiết bị y tế được xác định khai báo không đúng quy định.
Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an Hà Nội vừa triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả với quy mô đặc biệt lớn và điều gây bất ngờ trong vụ án này chính từ công nghệ sản xuất ra những TPCN giả với một quy trình 'không tưởng'.
Phải quy rõ trách nhiệm trong quản lý an toàn thực phẩm là chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại phiên họp Thường trực Chính phủ vừa qua.
Tối 19/5, Cơ quan cảnh sát điều tra Bộ Công an ra quyết định khởi tố, bắt tạm giam hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên để điều tra tội lừa dối khách hàng. Ngoài ra, có 4 bị can khác là lãnh đạo trong công ty CP Asia Life cũng bị khởi tố về tội 'Sản xuất hàng giả là thực phẩm'.
0