Làng đào Nhật Tân vào vụ Tết

Còn khoảng gần một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, thời điểm này, tại vườn đào Nhật Tân, quận Tây Hồ, người dân đang tất bật hoàn tất những công đoạn cuối cùng, sẵn sàng “bung hàng” phục vụ người dân chơi đào sớm.

Nắm bắt được nhu cầu muốn chơi hoa nhân dịp đầu năm mới và rằm tháng Chạp của người dân, các cành hoa đào nở sớm cũng đang được các nhà vườn và thương lái chuyển xuống bán trên nhiều con phố tại Hà Nội, khiến không khí của những đầu năm mới càng trở nên nhộn nhịp hơn.

Vườn đào nhà bà Nguyễn Thị Hòa - phường Nhật Tân, quận Tây Hồ đã bắt đầu tiến hành tuốt lá được ít ngày. Từ kinh nghiệm trồng đào lâu năm, các chủ vườn như bà đều nhìn thời tiết, sức sinh trưởng của cây và đặc biệt là phân biệt các giống đào khác nhau để căn thời gian tuốt là, tính ngày đào ra hoa phục vụ thị trường.

Làng Đào Nhật Tân sẵn sàng “bung hàng” phục vụ người dân chơi đào sớm.

Bà Hòa cho biết, đào hạt thì 50 ngày, đào bích đỏ thì 40 ngày, đào phớt hồng Vân Nam thì 35 ngày. Cứ tuốt theo độ thời gian từng cây đào một. Lạnh sâu thì tuốt sớm hơn mấy ngày, nồm thì lùi lại mấy ngày.

Cây đào phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Điều mà người nông dân mong chờ lúc này là trời duy trì nắng nhẹ, nhiệt độ chỉ se lạnh và không có sương muối như hiện nay. Nếu lạnh sâu, đào sẽ không thể ra hoa.

Người dân Thủ đô cũng đi sắm cho mình những cành đào, mai nở sớm ưng ý.

Anh Trương Thanh Tùng, Nhật Tân, Tây Hồ chia sẻ: "Tôi chỉ hi vọng thời tiết ủng hộ, bà con ủng hộ và đón nhận những cây đào mà người nông dân vất vả cả năm."

Theo đánh giá của nhiều chủ vườn, đào Tết năm nay đang sinh trưởng và phát triển tốt. Đào được dự báo đẹp hơn năm ngoái.

Trong khi đào đúng vụ đang còn chờ thời gian để đưa ra thị trường, thì một số đào nở sớm cũng đã được người trồng đem bán tại chợ hoa Quảng An, quận Tây Hồ hay trên các con phố ở Hà Nội. Những ngày đầu năm mới, người dân Thủ đô cũng đi sắm cho mình những cành đào, mai nở sớm ưng ý.

Vụ đào, quất năm nay có giá thành có nhỉnh hơn một chút so với năm trước. Tuy nhiên, hình ảnh người dân Thủ đô tấp nập mua sắm sớm trên các con phố vẫn diễn ra một cách nhộn nhịp. Đây là có lẽ là tín hiệu đáng mừng đối với những người trồng đào quất năm nay.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Hai giờ sáng, khi cả thành phố chìm trong giấc ngủ, ở làng Mạch Tràng, một ngày mới lại bắt đầu với những người làm bún.

Tháng 5 là thời điểm các gia đình làm cốm ở làng Mễ Trì bắt đầu một vụ cốm mới. Từ sáng sớm tinh mơ, những bàn tay đã thoăn thoắt rang cốm, giã cốm, gói cốm trong những tàu lá sen, lá duối thơm ngát.

Không quá nhiều người biết và cũng chẳng bán phổ thông như cà pháo muối, tuy nhiên cà bát muối vẫn là một món ăn kèm quen thuộc trên mâm cơm của nhiều người Hà Nội.

Khi một mẻ gốm mới được đưa vào lò, đích thân ông chủ lò sẽ nhóm lửa. Một vòng lặp dỡ lò, phơi than, đổ khuôn, dỡ khuôn, tráng men, vào lò, dỡ lò… lại bắt đầu.

Ở Hà Nội có những con phố cổ tồn tại hàng trăm năm. Đó không chỉ là nơi đi lại, là nơi buôn bán, mà còn trở thành một phần máu thịt của người Hà Nội. Những con phố ấy chở nặng nhịp sống bình dị, cần mẫn và những ký ức thầm thì cùng tháng năm…

Chơi cờ tướng đã trở thành niềm vui của nhiều người cao tuổi ở Hà Nội. Mỗi ngày, từ sáng đến chiều muộn, bên những gốc cây ven hồ, ghế đá công viên, hay trong các sân tập thể,... đã trở thành điểm hẹn của nhiều người yêu thích cờ tướng.