Gìn giữ nghề làm hương truyền thống

Dù các cơ sở sản xuất, các xưởng làm nghề truyền thống đã dần chuyển ra khỏi nội đô, nhưng trong những con phố cổ ở Hà Nội vẫn có nhiều nhà giữ lại nghề truyền thống, trong đó có nghề làm hương.
Trong con ngõ nhỏ ở phố Trần Nhật Duật, đại gia đình ông Đặng Ngọc Dũng, Đặng Việt Cường, con trai của cụ Điện - Đồng Xuân bao năm qua vẫn giữ nghề làm hương truyền thống từ thời các cụ để lại.
Nghề làm hương truyền thống như nghề bốc thuốc, người làm hương như thầy lang bởi trong hương có đến hàng chục vị thuốc.
Các công đoạn đều được hai ông làm thủ công.
Làm dâu con trong gia đình có nghề làm hương, bà Trần Thị Thảo rất thấu hiểu ý nghĩa của những nén hương thơm mà gia đình bà đã gìn giữ suốt cả thế kỷ qua.
Hương sau khi được se thành nén thì phải phơi ngay và phải được phơi hoàn toàn dưới nắng tự nhiên, còn nếu dù sấy hay hong cũng đều sẽ làm bay đi mùi vị đặc biệt của hương.

Khác với không gian thoáng đãng nhiều diện tích ở ngoại thành Hà Nội, phơi hương trong con ngõ nhỏ có phần khó hơn.
So với các gia đình làm hương, số lượng hương nhà cụ Đồng Xuân sản xuất hàng ngày không nhiều.
Vậy nên, khách muốn mua số lượng lớn thường phải đặt trước.
Nhiều người vẫn đến tận con ngõ này để mua hương.
Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Ngày mưa cũng như ngày nắng, những nữ công nhân môi trường vẫn miệt mài thực hiện nhiệm vụ. Tiếng loa phát thanh trên những chiếc xe chở rác vẫn luôn vang lên trên khắp phố phường Thủ đô Hà Nội.

“Tuần lễ Áo dài” năm 2025 được Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam Hà Nội khởi động từ ngày 1-8/3/2025.

Ngày càng nhiều người ở mọi lứa tuổi coi sáng tạo nội dung là một công việc chuyên nghiệp trong bối cảnh xã hội đang chuyển đổi số ngày một mạnh mẽ.

Giữa lòng phố cổ Hà Nội nhộn nhịp, hương thảo dược phảng phất đã khiến cho con phố Đông y Lãn Ông, quận Hoàn Kiếm như một nốt trầm mang đậm dấu ấn thời gian.

Hà Nội hiện có nhiều tuyến phố đi bộ kết hợp với không gian sáng tạo công cộng, trở thành nét mới và điểm nhấn trong đời sống Thủ đô.

Gần chục năm nay, quán cà phê trong con ngõ nhỏ trên phố Yên Lãng (quận Đống Đa) đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những bệnh nhân nghèo vào mỗi sáng cuối tuần. Đến đây, họ được khám bệnh và nhận thuốc miễn phí.