Độc lạ trào lưu ăn cúc vạn thọ với mì tôm
Dù Tết đã qua được nhiều ngày nhưng chắc hẳn không khí mùa Tết vẫn còn vương vấn ở nhiều nhà. Từ món bánh chưng xanh, khoanh giò được chế biến đủ kiểu cho đến những cành đào, bông vạn thọ cũng được nhiều gia đình đã tìm cách để "xử lý”.
Thay vì đem bỏ, những bông hoa cúc này lại trở thành "topping" ăn kèm với món mì tôm của cư dân mạng.
Với bước chế biến đơn giản, chỉ cần hái những bông nhỏ còn non, nụ hoa chưa nở hết sau đó đem rửa với nước thật sạch. Cuối cùng là úp hoa cùng mì tôm trong nước sôi và thưởng thức.

Nhiều Tiktoker thận trọng nhắc nhở rằng hoa trong những chậu vạn thọ được mua sẵn bên ngoài luôn có nguy cơ tồn dư chất kích thích cũng như các hóa chất bảo vệ thực vật khác nên để hưởng ứng trào lưu này, cư dân mạng chỉ nên dùng những bông vạn thọ nhà trồng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Dù đang là món “hot trend” trên mạng xã hội thế nhưng rất nhiều người bày tỏ sự kinh ngạc khi bông cúc vạn thọ cũng có thể ăn được vì bông vạn thọ có mùi rất hăng, khó ngửi.
Thực tế, hoa vạn thọ có thể ăn được cả hoa và lá. Bông vạn thọ có vị đắng nhẹ, nếu quen thì dùng ăn như rau rất ngon miệng. Các món ăn với bông vạn thọ không phải xuất hiện gần đây. Từ lâu, nó đã được dùng làm gỏi, nấu canh và là món ăn trong ký ức của nhiều người lớn tuổi miền Nam.


Hơn 1.000 bộ đội và dân quân ở khu vực phía Bắc đã tiếp tục di chuyển trên hai đoàn tàu khởi hành từ ga Hà Nội vào miền Nam hội quân, để hợp luyện và tham gia diễu binh, diễu hành nhân dịp 30/4.
Quận Ba Đình, TP. Hà Nội lắp đặt hệ thống camera giám sát tích hợp công nghệ AI, giúp nhận diện, phát hiện vi phạm và xử lý triệt để các “điểm nóng” về đổ trộm rác thải.
Công tác thi công khán đài, sân khấu phục vụ Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước tại TP.HCM đang diễn ra khẩn trương, đảm bảo kế hoạch đề ra.
Nhiều người cao tuổi thành phố Hà Nội đã phát huy vai trò tuổi cao gương sáng, tích cực lao động, phát triển kinh tế gia đình.
Mật độ phương tiện dự kiến gia tăng nhanh chóng trong hôm nay (5/4) vì người dân đổ về các tuyến cửa ngõ dịp nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương. Lực lượng chức năng đã chủ động nhiều phương án ứng phó để bảo đảm an toàn cho người dân đi lại.
Thiếu tướng Phạm Văn Tỵ, Phó Cục trưởng Cục cứu nạn, cứu hộ, Bộ Tổng tham mưu, Bộ Quốc phòng đã cùng chiến sĩ trong đoàn cứu hộ Việt Nam đến thăm hỏi và tặng quà các gia đình chiến sĩ cảnh sát phòng cháy chữa cháy, cứu nạn, cứu hộ của Myanmar đang khó khăn sau trận động đất 7,7 độ.
0