Hương hoa bưởi quyến rũ trên phố phường Hà Nội
Ở Hà Nội, người ta không chỉ đếm thời gian bằng ngày, bằng tháng, mà còn bằng tiết trời và những mùa hoa. Tháng Ba đến, những gánh hoa bưởi trắng muốt xuất hiện trên từng con đường, thu hút biết bao người dừng chân ngắm nhìn, thưởng thức hương thơm dịu nhẹ của mùa xuân.
Chỉ nhờ một làn gió thoảng đưa mùi hoa bưởi đi xa, nhiều người đã cảm nhận được tháng Ba đã về.
Những chùm hoa bưởi trắng theo những chiếc xe hoa rong ruổi đi khắp các con phố, gợi lên cảm xúc và kỷ niệm đẹp. Xa Hà Nội đã nhiều năm, hương hoa bưởi đối với chị Nguyễn Minh Châu là cả một bầu trời ký ức.
"Ngày xưa, mình hay được bố mẹ đưa đi dạo trên phố và chỉ cần thấy các gánh hoa bưởi như thế này là biết tháng Ba đã về. Sau nhiều năm sống ở nước ngoài, năm nay mình mới có dịp về Hà Nội và lại được thưởng thức hương hoa bưởi đặc trưng, rất là xúc động. Loài hoa này sẽ mãi mãi ở trong lòng mình đến suốt cuộc đời, dù mình có đi xa đến đâu", chị Nguyễn Minh Châu (phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm) chia sẻ.
Còn đối với chị Rashmi và anh Gowtham, đều là du khách đến từ Ấn Độ, họ ấn tượng về loài hoa bưởi dùng để ướp trà: "Chúng tôi đã từng thưởng thức loại trà từ hoa bưởi và rất ấn tượng bởi mùi hương đó. Khi đi dạo phố cổ, chúng tôi thấy rất nhiều gánh hoa bưởi. Hoa có màu trắng rất thuần khiết, hương thơm vô cùng tuyệt vời. Chúng tôi rất thích".
Hoa bưởi chỉ nở trong thời gian ngắn, những cũng đủ để làm nên một vẻ đẹp đặc trưng riêng của tháng Ba. Loài hoa này vẫn luôn mang đến sắc hương đặc biệt, mãi vấn vương trong lòng những người yêu Hà Nội.


Những người lái tàu ở Hà Nội thay ca trực liên tiếp để đảm bảo giờ đi và đến cho hàng trăm chuyến tàu mỗi ngày, lặng lẽ hoạt động phía sau những cánh cửa toa tàu đóng mở.
Đầm Vân Trì (xã Vân Nội, huyện Đông Anh) nổi tiếng là một vùng sinh thái ngập nước với hệ động thực vật phong phú.
Cá lăng om chuối đậu có sự hòa quyện khéo léo giữa vị béo ngậy của cá lăng, vị bùi của chuối xanh, đậu phụ chiên vàng cùng hương thơm đặc trưng từ nghệ, mẻ và mắm tôm.
Hồ Tây thức dậy với một vẻ đẹp rất riêng của mùa hạ. Mặt nước lăn tăn ánh bình minh. Giữa không gian thanh mát, người Hà Nội bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Những người đầu bếp nấu cỗ cho nguyên thủ không chỉ truyền tải hương vị của Hà Nội, mà còn đại diện cho bản sắc, sự hiếu khách và văn hóa của người Việt trước bạn bè quốc tế.
Phở Khôi trên phố Hàng Vải vẫn giữ nguyên công thức đã có từ thời Mậu Dịch và vẫn luôn có hương vị rất riêng.
0