Cá kho làng Vũ Đại chuẩn bị vào mùa cao điểm

Làng Vũ Đại (Hà Nam) đang chuẩn bị bước vào giai đoạn sản xuất cá kho phục vụ Tết Nguyên đán, với giá bán từ 500 nghìn đến 1,5 triệu đồng/nồi tùy kích thước.
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
1x

Đây là đặc sản nổi tiếng nhờ công thức kho truyền thống kéo dài 8-12 tiếng bằng than củi, tạo hương vị đậm đà, thơm ngon. Nguyên liệu chính là cá trắm đen nuôi từ 3 năm trở lên, thịt dày, ít xương dăm.

Vào cao điểm Tết, mỗi hộ gia đình tại làng Vũ Đại có thể bán 40 nồi cá/ngày. Để đảm bảo sản lượng, nhiều người dân phải thức đêm canh lửa, đeo kính bơi để tránh khói. Dự báo, nhu cầu tăng mạnh dịp cận Tết sẽ tiếp tục đẩy giá đặc sản này lên cao.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
User
Ý KIẾN

Việc Mỹ chính thức áp thuế đối ứng 46% với Việt Nam đã khiến thị trường chứng khoán có thêm một phiên lao dốc mạnh, mất gần 40 điểm.

Nhiều doanh nghiệp lớn như Masan, Hoàng Anh Gia Lai, CII và MWG... đã đồng loạt lên tiếng trấn an cổ đông, khẳng định hoạt động kinh doanh ít bị ảnh hưởng và đã có sẵn các chiến lược ứng phó hiệu quả trước chính sách thuế quan mới của Mỹ.

Quý I/2025 chứng kiến đà tăng chững lại của giá chung cư tại Hà Nội sau 8 quý tăng phi mã. Thông tin này được đơn vị nghiên cứu Bất động sản CBRE công bố sáng 9/4.

Mức thuế đối ứng của Mỹ áp dụng với hàng loạt quốc gia và vùng lãnh thổ chính thức có hiệu lực vào trưa 9/4 giờ Việt Nam. Nhiều chuyên gia lo ngại, mức thuế 46% có thể ảnh hưởng tới làn sóng đầu tư vào Việt Nam.

Giá vàng trong nước tăng gần 2 triệu đồng, lên sát 102 triệu đồng một lượng trong ngày 9/4.

Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB) đã công bố ấn phẩm kinh tế thường niên: “Báo cáo Triển vọng châu Á tháng 4/2025” vào sáng 9/4, duy trì triển vọng tích cực cho Việt Nam nhưng chính sách thuế quan của Mỹ đang đặt ra nhiều thách thức lớn.