Brazil sản xuất loại cà phê đắt nhất thế giới
Nằm ở vùng núi Espirito Santo của Brazil, trang trại của ông Henrique de Araujo sản xuất một trong những loại cà phê độc quyền và kỳ lạ nhất thế giới, được lấy cảm hứng từ loại cà phê chồn của Indonesia. Ông quan sát thấy loài chim Jacus chỉ ăn những quả cà phê chín nhất. Hạt cà phê sau khi lên men trong hệ thống tiêu hóa của chúng sẽ được thải ra ngoài. Ông cùng những công nhân làm việc tại trang trại đã thu thập phân chim, rồi lọc lấy hạt và chế biến chúng thành thứ đồ uống chất lượng cao và tinh khiết có tên là "Cafe do Jacu".
"Quy trình này rất phức tạp. Mọi thứ đều được thực hiện thủ công. Nó trải qua quá trình đông lạnh, hút chân không và quét bằng tia hồng ngoại và tia cực tím. Đây là một quy trình cực kỳ khó khăn, nhưng chúng tôi đã tạo ra được sản phẩm chất lượng cao. Chúng tôi thu thập được bốn tấn phân chim mỗi năm và tôi tự hào về chất lượng sản phẩm của mình", ông Henrique cho biết.
"Cafe do Jacu" là một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới, với giá hơn 195 USD/kg tại Brazil. Giá thậm chí còn cao hơn trên thị trường quốc tế. Tại các cửa hàng sang trọng như Harrods ở London, loại cà phê này có giá hơn 1.500 USD/kg.
Sản lượng “Cafe do Jocu” của trang trại chỉ giới hạn ở mức khoảng hai tấn mỗi năm và 80% trong số đó được xuất khẩu sang các nước như Pháp, Nhật Bản, Australia và Mỹ.
Brazil là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, với khối lượng xuất khẩu là 2,6 triệu tấn vào năm 2024.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông mong đợi một “kết quả tốt đẹp” từ các cuộc đàm phán trực tiếp có thể diễn ra giữa Moscow và Kiev, ám chỉ rằng ông có thể tham gia.
Trong chuyến thăm chính thức nước ngoài đầu tiên ở nhiệm kỳ cầm quyền thứ hai, Tổng thống Mỹ Donald Trump chọn tới Ả Rập Xê Út, Các tiểu vương quốc Ả rập thống nhất (UEA) và Qatar. Nguyên nhân là gì?
Những thú nhồi bông hình nhân vật Moomin dễ thương có nguồn gốc từ Phần Lan đã có màn diễu hành đầy sắc màu trên khắp đường phố Brussels, Bỉ, nhằm đánh dấu cột mốc 80 năm kể từ khi ra đời loạt truyện Moomin nổi tiếng.
Tổng thống Mỹ Donald Trump đang đối mặt với làn sóng chỉ trích từ các nghị sĩ Đảng Dân chủ, sau thông tin ông sẽ nhận một chiếc máy bay Boeing 747-8 siêu sang trị giá 400 triệu USD từ hoàng gia Qatar.
Giá ca cao tăng vọt trong hai năm qua đã khiến nhiều người trẻ tại Nigeria từ bỏ công việc văn phòng để quay trở lại quê hương, tiếp nối nghề trồng ca cao truyền thống. Họ gọi nhau bằng một cái tên vừa thân quen vừa đầy tự hào: “những chàng trai ca cao", tượng trưng cho một thế hệ nông dân mới đang vươn lên làm giàu từ cây ca cao.
Con tin người Mỹ gốc Israel Edan Alexander đã được Hamas trả tự do sau 19 tháng bị giam giữ vào rạng sáng ngày 13/5 (theo giờ Việt Nam), trong bối cảnh một lệnh ngừng bắn tạm thời đang được thực thi tại Dải Gaza.
0