Ấn tượng Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội

Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, người Hà Nội đã tạo dựng một nền văn hoá đa dạng, trong đó có văn hoá ẩm thực. Tiếp nối thành công của năm 2018 - 2019, Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội 2023 với chủ đề “Giao lưu văn hoá ẩm thực với bạn bè quốc tế” đã khai mạc tối qua (01/12) tại Công viên Thống Nhất, Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Sự kiện nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch của Thủ đô.

Thông qua lễ hội sẽ giới thiệu, quảng bá hình ảnh Hà Nội là điểm đến du lịch, văn hóa, ẩm thực đặc sắc như một nét di sản tinh tế, được hình thành trong dòng chảy văn hóa Việt Nam.

Lễ hội kéo dài trong 3 ngày với chủ đề "Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội  với bạn bè quốc tế". 80 gian hàng với các khu ẩm thực quốc tế và ẩm thực đặc sắc của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại Lễ hội.

Nhiều hoạt động tại lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội

Theo đó, lễ hội được chia thành nhiều khu ẩm thực. Khu ẩm thực quốc tế sẽ giới thiệu các món ăn đặc trưng của một số quốc gia và không gian trưng bày các vật dụng, sản phẩm tiêu biểu của các nước: Ấn Độ, Iran, Srilanka, Mông Cổ, Azerbaijan, Malaysia, Myanmar, Philippines; khu vực giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực của các làng nghề của Hà Nội và các 7 tỉnh thành bạn.

Văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội

Bên cạnh các không gian ẩm thực, lễ hội còn có nhiều hoạt động như: Triển lãm ảnh về văn hóa, du lịch, ẩm thực tiêu biểu trong nước và quốc tế; triển lãm sách lưu động; cùng các trò chơi dân gian đặc sắc.

Ngoài ra, trong khuôn khổ của Lễ hội còn có hoạt động giao lưu, tọa đàm với chủ đề: “Phát huy nguồn nhân lực - Phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn Hà Nội” sẽ được tổ chức vào chiều nay 2/12/2023 tại sân khấu chính của Lễ hội.

Bài viết hay? Hãy đánh giá bài viết
user image
user image
User
Ý KIẾN

Trường Quân sự Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội đã khai mạc lớp bồi dưỡng kiến thức quốc phòng - an ninh cho cán bộ đối tượng 2 của thành phố Hà Nội năm 2025, vào chiều 12/5.

Trên một số tuyến đường của huyện Đông Anh, không ít hộ kinh doanh đã lấn chiếm để làm điểm tập kết, kinh doanh buôn bán, họp chợ...khiến ai đi qua cũng cảm thấy bức xúc.

Liên danh nhà thầu Hyundai E&C - Ghella thông báo phương án phân luồng phục vụ thi công kết cấu ga ngầm S12, Gara và đường chuyển làn trên tuyến đường sắt đô thị Nhổn - ga Hà Nội, đoạn qua đường Trần Hưng Đạo.

Tường thuật trực tiếp tình hình giao thông Hà Nội chiều 12/5 với hình ảnh từ các camera giao thông giúp khán - thính giả lựa chọn cung đường tốt nhất. Chương trình được phát sóng trên kênh FM90, các nền tảng số của Đài Hà Nội và ứng dụng công dân Thủ đô số iHanoi.

Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Văn Phong đã tiếp Đoàn đại biểu Hội Liên hiệp Phụ nữ Thủ đô Viêng Chăn (CHDCND Lào) nhân dịp Đoàn đang có chuyến thăm và làm việc tại Hà Nội vào sáng 12/5.

Cùng với thời tiết mát mẻ, dễ chịu trong sáng nay 12/5, chất lượng không khí tại Hà Nội cũng được cải thiện rõ rệt, mang lại một cảm giác trong lành.