Ấm áp hương vị Việt giữa sân ga châu Âu | Người Việt 5 châu | 23/11/2025

Người Việt 5 Châu

Ấm áp hương vị Việt giữa sân ga châu Âu | Người Việt 5 châu | 23/11/2025

thanhvan.trinh@daihanoi.vn

23/11/2025, 10:50

Kim Việt Phố - một nhà hàng nằm khép mình trong nhà ga trung tâm thành phố nhỏ yên bình mang tên Heilbronn ở phía Tây Nam nước Đức, nhưng luôn đượm hương vị của các món ăn Việt, ấm áp tình người và lòng hiếu khách.

Tin liên quan

Ẩm thực là cầu nối văn hóa Việt Nam - Italia

Sắc màu văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2025

'Đồ ăn nhanh' thuần Việt, tại sao không?

Hương vị Việt trên bản đồ Michelin Thụy Điển | Người Việt 5 châu | 09/11/2025

Từ khoá

Hương vị Việt Món ăn Việt ẩm thực Việt

Người Việt 5 Châu

Hành trình tri thức trẻ chung tay xây dựng tương lai | Người Việt 5 châu | 01/12/2025

Hành trình tri thức trẻ chung tay xây dựng tương lai | Người Việt 5 châu | 01/12/2025

Với mục tiêu gắn kết, hỗ trợ và thúc đẩy tinh thần đoàn kết trong cộng đồng du học sinh Việt Nam tại Đài Loan (Trung Quốc), năm 2012, Hội Sinh viên Việt Nam tại Đài Loan được thành lập, quy tụ hơn 20.000 thành viên.

Bizi Vietnam – Gieo mầm văn hóa Việt tại Bắc Âu | Người Việt 5 châu | 30/11/2025

Bizi Vietnam – Gieo mầm văn hóa Việt tại Bắc Âu | Người Việt 5 châu | 30/11/2025

Tại Phần Lan, “vùng đất ngàn hồ” hiện đại và thanh bình, có một tổ chức phi lợi nhuận đang bền bỉ lan tỏa bản sắc Việt nơi xứ người. Đó là Tổ chức văn hoá, ngôn ngữ và hợp tác Việt Nam tại Phần Lan - Bizi Vietnam.

Ấm áp hương vị Việt giữa sân ga châu Âu | Người Việt 5 châu | 23/11/2025

Ấm áp hương vị Việt giữa sân ga châu Âu | Người Việt 5 châu | 23/11/2025

Kim Việt Phố - một nhà hàng nằm khép mình trong nhà ga trung tâm thành phố nhỏ yên bình mang tên Heilbronn ở phía Tây Nam nước Đức, nhưng luôn đượm hương vị của các món ăn Việt, ấm áp tình người và lòng hiếu khách.

Ngôi nhà kết nối trí tuệ Việt tại trái tim châu Âu | Người Việt 5 châu | 16/11/2025

Ngôi nhà kết nối trí tuệ Việt tại trái tim châu Âu | Người Việt 5 châu | 16/11/2025

Thông qua ngôi nhà chung mang tên Hội Trí thức Việt Nam tại Bỉ và Luxembourg (ViLaB), cộng đồng trí thức Việt đã kết nối, khẳng định vị thế và mở ra những cơ hội hợp tác quốc tế đầy triển vọng, đóng góp thiết thực cho sự phát triển của quê hương.

Hương vị Việt trên bản đồ Michelin Thụy Điển | Người Việt 5 châu | 09/11/2025

Hương vị Việt trên bản đồ Michelin Thụy Điển | Người Việt 5 châu | 09/11/2025

Giữa trung tâm văn hóa và ẩm thực Bắc Âu, có một nhà hàng Việt Nam đặc biệt đã được Michelin Guide vinh danh. Đó là nhà hàng Minh Mat – nơi ẩm thực Việt được nâng tầm thành trải nghiệm fine dining.

Đường thành công của cô dâu Việt tại Phần Lan | Người Việt 5 châu | 02/11/2025

Đường thành công của cô dâu Việt tại Phần Lan | Người Việt 5 châu | 02/11/2025

Chị Nguyễn Thị Thu Trang, hay còn được mọi người biết đến nhiều hơn với cái tên Tracy Nguyễn, đã chọn gắn bó với Phần Lan để gây dựng sự nghiệp và một mái ấm gia đình hạnh phúc trong hơn 13 năm qua. Chị đã biến cuộc sống nơi xứ lạnh trở thành hành trình ấm áp của yêu thương, tri thức và cống hiến.

Áo dài giữ hồn Việt tại Malaysia | Người Việt 5 châu | 26/10/2025

Áo dài giữ hồn Việt tại Malaysia | Người Việt 5 châu | 26/10/2025

Tại Malaysia, cộng đồng người Việt đã lan tỏa tình yêu với tà áo dài qua việc thành lập Câu lạc bộ Di sản Áo dài Việt Nam – nơi tôn vinh và gìn giữ giá trị văn hóa dân tộc giữa lòng bạn bè quốc tế.

Lan toả yêu thương gắn kết phụ nữ Việt tại Đức | Người Việt 5 châu | 19/10/2025

Lan toả yêu thương gắn kết phụ nữ Việt tại Đức | Người Việt 5 châu | 19/10/2025

Tại Đức – trung tâm công nghiệp và giao thoa văn hóa châu Âu, phụ nữ Việt không chỉ giữ vai trò điểm tựa gia đình mà còn là nhịp cầu gắn kết cộng đồng người Việt xa xứ.

Nhà thiết kế mang hồn văn hóa Việt ra thế giới | Người Việt 5 châu | 12/10/2025

Nhà thiết kế mang hồn văn hóa Việt ra thế giới | Người Việt 5 châu | 12/10/2025

Từ đảo quốc Singapore, nhà thiết kế Hồ Trần Dạ Thảo – người sáng lập thương hiệu TSafari – đang lan tỏa tinh thần Việt qua những thiết kế giao hòa giữa hiện đại và truyền thống.

Gia đình Việt xây ước mơ tại Singapore | Người Việt 5 châu | 05/10/2025

Gia đình Việt xây ước mơ tại Singapore | Người Việt 5 châu | 05/10/2025

Là chuyên gia công nghệ thông tin tại tập đoàn viễn thông hàng đầu Singtel, Hoàng Thế Hùng đã khẳng định vị trí của mình nơi đảo quốc sư tử, nhưng bình yên lớn nhất với anh vẫn là mái ấm giản dị bên vợ và hai con.

Hai mẹ con Việt hòa nhịp tỏa sáng tại đảo quốc Sư tử | Người Việt 5 châu | 28/09/2025

Hai mẹ con Việt hòa nhịp tỏa sáng tại đảo quốc Sư tử | Người Việt 5 châu | 28/09/2025

Singapore, nền kinh tế lớn thứ hai Đông Nam Á, quốc đảo nhỏ bé mà năng động, từ lâu đã trở thành quê hương thứ hai ghi dấu chặng đường tỏa sáng đầy cảm xúc của doanh nhân Misa Phạm cùng con trai là bé Owen Yar.

Ngôi nhà chung của người Việt tại Malaysia | Người Việt 5 châu | 27/04/2025

Ngôi nhà chung của người Việt tại Malaysia | Người Việt 5 châu | 27/04/2025

Hiệp hội hữu nghị Malaysia - Việt Nam không chỉ là tổ chức phi lợi nhuận đại diện cho cộng đồng người Việt Nam tại Malaysia, mà còn là nhịp cầu nối giữa hai quốc gia. Dưới mái nhà chung này, những người con Việt Nam đã tìm thấy sự sẻ chia, gắn kết, cùng nhau quảng bá hình ảnh đất nước, góp phần thắt chặt tình hữu nghị giữa Việt Nam và Malaysia.

Hương vị Hà Nội giữa lòng Brussels | Người Việt 5 châu | 20/04/2024

Hương vị Hà Nội giữa lòng Brussels | Người Việt 5 châu | 20/04/2024

Nước sấu đá – thức uống giải nhiệt quen thuộc, là một phần không thể thiếu trong ký ức mùa hè của người Hà Nội. Thật bất ngờ, dù cách xa Việt Nam gần chục nghìn cây số, du khách vẫn có thể tìm thấy hương vị ấy tại Hà Nội Station, một nhà hàng Việt nằm ở trung tâm Thủ đô Brussels, Vương quốc Bỉ. Không chỉ có nước sấu, nơi đây còn mang đến một thực đơn đậm đà bản sắc Việt như bún đậu mắm tôm, bún chả hay mâm cơm nhà ấm cúng. Đứng sau thành công ấy là chị Đào Hồng Hải – một người phụ nữ nhiều tâm huyết và đam mê ẩm thực cùng với tình yêu quê hương nồng nàn.

Nhịp cầu gắn kết người Việt tại Cộng hoà Séc | Người Việt 5 châu | 13/04/2024

Nhịp cầu gắn kết người Việt tại Cộng hoà Séc | Người Việt 5 châu | 13/04/2024

Đảm nhiệm nhiều vị trí quan trọng trong cộng đồng người Việt ở cả Kolin nói riêng và Cộng hoà Séc nói chung, anh Nguyễn Ngọc Bình luôn là người “truyền lửa”, là “nhịp cầu” gắn kết những người con xa xứ hướng về Tổ quốc, gìn giữ và quảng bá những giá trị văn hóa của quê hương tại trời Âu.

Cùng vẽ 'bản đồ phở Việt' trên thế giới | Người Việt 5 châu | 06/04/2024

Cùng vẽ 'bản đồ phở Việt' trên thế giới | Người Việt 5 châu | 06/04/2024

Đối với mỗi người Việt Nam, phở không chỉ là một món ăn, mà còn là một nét văn hóa, là sự kết hợp hài hòa và tinh tế chạm tới mọi giác quan. Từ những gánh phở rong nơi góc phố Hà Nội, những quán phở gia truyền trăm năm, đến những nhà hàng sang trọng giữa lòng châu Âu, phở Việt đã vượt khỏi biên giới của một đất nước, một món ăn để trở thành biểu tượng ẩm thực trên khắp thế giới.